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Une Affaire de Goût

Episode 6 # Itinéraire inédit au Château Edmus à Saint Emilion: de 0 à 43 degrés!

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42min |05/02/2025|

52

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Description

Bienvenue dans Une affaire de Goût !

Nous sommes dans l’historique Maison Baccarat. Merci à notre partenaire Ducasse-Baccarat de nous accueillir dans cette superbe salle de dégustation Garouste !

Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué comme vous le savez. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer.

Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout.

Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : l’alcool, c’est avec modération qu'il faut le consommer.

Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Je suis entourée de Laurent David, propriétaire du Château Edmus, situé sur l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. Et de nos deux jeunes consommateurs Raphaëlle Kilick, consultante historique et archive chez Van Cleef & Arpels, et Mathieu Varon, co-fondateur chez Wine Vision, expert en oenotourisme virtuel.

https://chateauedmus.com

https://www.winevision.fr/fr


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Nous sommes dans l’historique Maison Baccarat. Merci à notre partenaire Ducasse-Baccarat de nous accueillir dans cette superbe salle de dégustation Garouste !

Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué comme vous le savez. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer.

Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout.

Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : l’alcool, c’est avec modération qu'il faut le consommer.

Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Je suis entourée de Laurent David, propriétaire du Château Edmus, situé sur l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. Et de nos deux jeunes consommateurs Raphaëlle Kilick, consultante historique et archive chez Van Cleef & Arpels, et Mathieu Varon, co-fondateur chez Wine Vision, expert en oenotourisme virtuel.

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Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout.

Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : l’alcool, c’est avec modération qu'il faut le consommer.

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Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout.

Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : l’alcool, c’est avec modération qu'il faut le consommer.

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