Francine : " C'est lors d'un voyage à travers l'Espagne et le Maroc que j'ai décidé de planter des oliviers. J'ai tout appris, je n'ai souvent écouté que moi-même, je me suis faite confiance et j'ai eu finalement raison. Aujourd'hui j'ai plus de 4000 oliviers sur le domaine et je produis plus de 8 huiles d'olives différentes ".

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