Après avoir traversé l’Europe en train, nous voici aux portes de l’Asie. On est accueillis dans la ferme en permaculture de la famille Ertem, à quelques heures d’Istanbul. La permaculture est un concept qui a été théorisé dans les années 70. Aujourd’hui, c’est un peu devenu un mot valise. Mais à quoi ressemble le quotidien dans une ferme en permaculture ? Régénérer le sol, ça veut dire quoi, concrètement ? Peut-on transformer un lieu grâce à la permaculture ?

Dans cet épisode, on vous emmène au nord de la Turquie, dans la province de Tekirdağ, à la rencontre d’une famille qui a changé de vie.

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Voix, écriture, réalisation, production, édition, illustration : Noémie Battini et Julien Drouineau - Musique originale : SigmaMusicArt

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