Description
Dans ce premier épisode de Les Pieds dans le Plat, plongez dans l'histoire du monde de la gastronomie avec Philippe Ligron et Luca Arzenton et découvrez les épices sous toutes les facettes. Vous connaitrez l'histoire des différentes épices que l'on utilise dans notre cuisine actuelle mais aussi quelques épices qui sont propres à la cuisine helvétique comme... l'aromat!
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