Description

L'épisode s’intitule « On sème, on cueille, on prépare, on sert » et l'invité de Margot s’appelle Kyria Gay et se définit elle-même comme une paysanne restauratrice. 
Installé.es en Airège dans la petite commune de Montjoie-en-Couserans, Kyria et son mari Manu ont créé un restaurant et une ferme pour l’alimenter. Vous allez découvrir son histoire, et comme elle a réussi à s’ajouter toutes ces casquettes dans un projet à la fois cohérent et inspirant. 

Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !    

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