Description

En Bretagne, la tendance lourde à l’installation de robot de traite en système laitier se traduit par un recul du pâturage dans l’alimentation des vaches laitières. Or l'herbe pâturée présente le coût de production le plus compétitif, et en Bretagne, elle pousse de manière régulière. Mais robot et pâturage peuvent-ils se conjuguer, particulièrement en agriculture biologique ? La chambre d'agriculture de Bretagne s'est attelée à la question depuis 12 ans, à la station expérimentale de Trévarez.

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