Dans l’imaginaire collectif, l’agriculteur s’engage dans une activité où les congés et le temps libre s’avèrent extrêmement restreints. Si ce constat demeure malheureusement encore en partie vrai, le départ en vacances ou en Week-end prolongé et bien entendu possible et progresse même d’année en année. Le service de remplacement, pour quelques motifs que ce soit est là pour aider l’agriculteur dans toutes ses démarches. Parallèlement ce service offre des opportunités professionnelles temporaires ou à plus long termes à beaucoup de personnes qualifiées. Interview de Franck Laur, directeur de la fédération nationale des services de remplacements.

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