Lucie Foucault est éleveuse dans l’Orne. Elle est salariée agricole sur le GAEC Foucault, exploitation familiale des Foucault. Bercée par le quotidien de la ferme depuis son enfance, la jeune éleveuse respire la passion du métier et l’amour des animaux.

Elle nous a ouvert les portes de l’exploitation pour une rencontre dans la stabulation au plus près des animaux.

C’est là que nous avons retrouvé Oreillette, vache normande égérie du Salon International de l’Agriculture 2024 en pleine préparation pour se rendre à Paris. Cette habituée des concours va faire la fierté de notre région et de la race normande à Paris.

Dans ce podcast, nous revenons avec Lucie sur son métier d’éleveuse, sa passion pour les animaux, la préparation pour le Salon mais également sur la volonté de cette élevage familial d’entretenir la race de vache normande.

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