Dans cet épisode, Aurélie Toutain, chargée de mission circuits courts et diversification à la Chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir, échange avec Jean-Luc Gauthier (Les Jardins d'Imbermais) sur son parcours de diversification.

Au programme :
- Présentation de son exploitation
- L’accompagnement de la Chambre d’agriculture (Recherches de financement, Terres d’Eure-et-Loir, Sur le Champ, Salon de l’Agriculture...)
- Les défis quotidiens du métier
- Le développement des circuits courts
- Ses conseils pour les agriculteurs qui souhaitent se lancer

Un témoignage concret et inspirant pour mieux comprendre les enjeux de la diversification agricole aujourd’hui.

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