#3 Tips Comment analyser ses concurrents pour mieux les contrer | A la carte- Le podcast qui parle restauration aux restaurateurs, par FOODDY organisme de formation certifié QUALIOPI, formation restauration

Description

Dans cet épisode vous comprendrez l'interêt d'analyser ses concurrents dans les moindre détail.

Si je voulais vous raconter une histoire je dirais : quand vous êtes au bord d'un ravin et que vous fermez les yeux, que peut-il se passer ?

- option 1 : tout se passe bien parce que vous allez une bonne dose de chance

- option 2 : vous êtes accompagnés et on vous surveille

- option 3 : vous allez foncer droit dans le ravin.

Ouvrir un restaurant sans faire une analyse de vos concurrents c'est avancer les yeux fermer et droit sur le ravin.

Découvrez les bénéfices d'une analyse de concurrence aboutie et comment arriver à cette analyse.

Bonne écouté à vous,

Léa

A lire sur le blog :article blog

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Fooddy c'est mon organisme de formation, certifie QUALIOPI. Je propose des formations 100% dédiées à la restauration.

La principale commercialisée sur le CPF et pôle emploi, permet aux futurs restaurateurs de construire un restaurant de qualité, qui sera rentable et d'assurer la pérennité de votre établissement.

Si vous souhaitez en savoir plus, consulter le site foody.fr

Vous pouvez me contacter sur mon profil LinkedIn Léa CHIRAC ou en m'écrivant à lea.chirac@fooddy.fr

Bonne écoute à vous et à très bientôt !

Léa

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Bienvenu à vous,

Ce podcast est l'initiative de Léa CHIRAC, formatrice et fondatrice de FOODDY, centre de formation certifiée Qualiopi.

Ici nous parlerons d'ouverture de restaurant, de gestion du quotidien, des problèmatiques rencontrées par les restaurateurs et bien sûr des bonnes et mauvaises pratiques rencontrées au quotidien en restauration.

Je nous raconterai le quotidien d'un restaurateur en France, les problèmes rencontrés et les succès, de la création à la gestion quotidienne.

Les sujets abordés dans les épisodes sont detaillés et abordés dans mes articles de blog sur fooddy.fr et agrémenté de compléments. N'hésitez pas à aller consulter le blog, c'est une mine d'or !

Bonne écoute à vous et à très bientôt,

Léa

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vous pouvez me contacter à lea.chirac@fooddy.fr et sur LinkedIn Léa Chirac

FOODDY : formations opérationnelles et originales pour un développement dynamique. vous aussi rejoignez le mouvement.

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