Description
En tant que consommateur, on voit souvent des produits issus de l'agriculture biologique dans les magasins où l'on fait nos courses. Mais en pratique sur le terrain, cela donne quoi ? C'est quoi être agriculteur en agriculture biologique ? et comment ils passent du conventionnel au bio ? C'est ce qu'on va voir dans cet épisode.
Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée en agriculture. Au départ, j’avais peur de poser des questions bêtes. Pas « d’agriculture pour les nuls » à l’horizon : c’est ce que je te propose dans ce podcast.
En plus des observations et des rencontres dans le cadre de mon travail (en tant que journaliste agricole), j'ai également consulté les sources suivantes :
- l'Institut national de l'orgine et de la qualité (INAO) et sa page récapitulative ainsi que le guide de lecture du réglement européen de l'agriculture biologique
- la synthèse proposée par l'Agence bio (ainsi que l'ensemble de leur site) :
- le réglement européen de l'agriculture biologique
📲 Pour me poser une question, ou me laisser un message, j'ai créé un répondeur, ouvert en continu. C'est par ici : https://www.speakpipe.com/agriquoi (tu n'es pas obligé de donner ton nom, de mail ou autre, juste ton message et tu peux même le réécouter avant de l'envoyer).
🔊Pour remplir le sondage, qui me permet de savoir ce que tu penses de l'agriculture, c'est par là : https://forms.gle/hhgEy1mDPo85omEr5 (là tu as besoin d'un mail, mais c'est pour remplir le formulaire, moi je ne le vois et je le collecte pas ! tu peux me le laisser en fin de sondage si le cadeau que je laisse t'intéresse).
Création, montage et mixage : Virginie Montmartin
Bonne écoute !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
