RSE ? ce mot est sur toutes les lèvres depuis quelques années, mais qu’est-ce que la RSE ? C’est, la responsabilité sociétale des entreprises, également appelée responsabilité sociale des entreprises et la Commission Européenne  la définit comme l'intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales et leurs relations avec les parties prenantes.

Œuvrer pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, choisir des ingrédients frais, locaux et de saison, toutes ses actions sont des actions dites RSE.

A la Mie Câline, entreprise familiale fondée en 1985, les premières pierres d'une démarche « RSE » datent de 2009, avec leur adhésion au collectif « Génération responsable ».

Comment cette entreprise qui compte 240 magasins partout en France et  43 millions de consommateurs  a fait du respect de l’environnement une priorité et un levier pour son développement économique c’est la question que j’ai posée, aujourd’hui au micro du podcast "au cœur du pain", à  Sylvia Touboulic Barreteau, directrice de la RSE.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Plus d'infos : https://www.lamiecaline.com/ et https://www.entreprisesboulangerie.org/

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Réalisation, production Elvire CASSAN (sur le métier podcast) pour la FEB.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.