Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène Rigoulet, Théo DESROCHES - DT PRIMEUR à Saint Cyr Sur Menthon - Membre de Le Primeur de mes Envies, et présents sur les marchés de Louhans, Bourg en Bresse et Lons de Saunier.

👉La pleine saison s'étend de mi-août à mi-septembre.

👉 Les principaux bassins de production : la Vallée du Rhône, l'Alsace et les Vosges.

👉 De nombreuses variétés dont la Reine-Claude, la Mirabelle et la Quetsche, avec une multitude de saveurs et de couleurs.

👉 La LOVITA, que l'on trouve depuis 1 an ou 2 sur les étals, qui a la chair rouge, et une forme de ❤️.

🍒🍓🥑🫛 Emission en partenariat avec le Marché de Gros Lyon-Corbas le 1er marché privé de France spécialisé dans les fruits et légumes frais.

5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé oui ! Mais de saison c´est encore mieux ! Chaque semaine dans sa chronique, Solène fait découvrir aux auditeurs de LYON 1ère les qualités gustatives et nutritionnelles des fruits et légumes, comment ils sont cultivés, comment bien bien les choisir. Nos experts vous partagent leurs meilleurs recettes 😍

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