🎤 Ce matin au @Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Déborah DUMONTEIL- Diététicienne basée à Ampuis, que vous retrouverez sur les animations de @Le Primeur de mes Envies.

👉 Sa pleine saison est le mois de septembre.

👉 En France chaque année on en consomme 45K tonnes !

👉 Une multitude de variétés, de saveurs et de couleurs.... Avec ou sans pépin.

👉 Naturellement sucré et gorgé d’eau, il contribue à une bonne hydratation, il regorge également d’antioxydants, dont les polyphénols, véritables alliés contre le vieillissement.

🍒🍓🥑🫛 Emission en partenariat avec le Marché de Gros Lyon-Corbas le 1er marché privé de France spécialisé dans les fruits et légumes frais.

5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé oui ! Mais de saison c´est encore mieux ! Chaque semaine dans sa chronique, Solène fait découvrir aux auditeurs de LYON 1ère les qualités gustatives et nutritionnelles des fruits et légumes, comment ils sont cultivés, comment bien bien les choisir. Nos experts vous partagent leurs meilleurs recettes 😍

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