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Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs.

Christophe Fargier (Ninkasi) - Comment passer d'une microbrasserie à un groupe de 25 lieux ? Ép.191

Christophe Fargier (Ninkasi) - Comment passer d'une microbrasserie à un groupe de 25 lieux ? Ép.191

1h04 |08/09/2025
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Description

🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t'as fait pour transformer une idée en un concept qui a explosé ? C'est le défi relevé par Christophe Fargier, fondateur de Ninkasi. De la bière artisanale locale aux burgers maison, en passant par les concerts live, Ninkasi est aujourd'hui une référence avec plus de 25 adresses en France.


Dans cet épisode, Christophe raconte son parcours passionnant et inspirant :


- Piloter une entreprise multi-activités : Gérer une entreprise qui combine brasserie, restauration, et événements.


- Structurer un déploiement en franchise : Développer un réseau sans perdre l'âme du projet initial.


- Gérer un investissement de 32 millions d'euros : L'histoire derrière la construction d'une usine à Tarare.


- L'engagement culturel et la vision de l'entrepreneur : La philosophie derrière l'entreprise.

On parle aussi de sa rencontre aux USA qui a tout changé, de l'importance de l'émotion dans la vision de l'entrepreneur, et du besoin de rationalité dans l'exécution pour surmonter les défis. Un épisode riche en apprentissages pour tous ceux qui veulent bâtir une entreprise à la fois ambitieuse et authentique.


PAR JULIEN HATTON Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

👉 Connectez-vous à Julien : https://www.linkedin.com/in/julienhatton/


INVITÉ Christophe Fargier - Ninkasi

📎 https://www.linkedin.com/in/christophe-fargier-54541096/


NEWSLETTER 📩 Recevez les dernières actualités du podcast : https://bit.ly/3XDNKcW


SITE WEB OFFICIEL 🖥 https://bit.ly/3TUwOg7


PARTENAIRE 📣 Cet épisode est soutenu par l'agence calée et décalée Buzznative® (Branding, Publicité, Digital depuis 2010) : https://bit.ly/34SYBqi


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • La stratégie d'expansion de Ninkasi

    10:22

  • Le meilleur investissement pour Christophe

    15:56

  • Les indicateurs utilisés par Christophe pour piloter son entreprise

    27:22

  • L'importance des rencontres dans une entreprise

    39:59

  • Les débuts de Christophe et de Ninkasi

    50:13

Description

🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t'as fait pour transformer une idée en un concept qui a explosé ? C'est le défi relevé par Christophe Fargier, fondateur de Ninkasi. De la bière artisanale locale aux burgers maison, en passant par les concerts live, Ninkasi est aujourd'hui une référence avec plus de 25 adresses en France.


Dans cet épisode, Christophe raconte son parcours passionnant et inspirant :


- Piloter une entreprise multi-activités : Gérer une entreprise qui combine brasserie, restauration, et événements.


- Structurer un déploiement en franchise : Développer un réseau sans perdre l'âme du projet initial.


- Gérer un investissement de 32 millions d'euros : L'histoire derrière la construction d'une usine à Tarare.


- L'engagement culturel et la vision de l'entrepreneur : La philosophie derrière l'entreprise.

On parle aussi de sa rencontre aux USA qui a tout changé, de l'importance de l'émotion dans la vision de l'entrepreneur, et du besoin de rationalité dans l'exécution pour surmonter les défis. Un épisode riche en apprentissages pour tous ceux qui veulent bâtir une entreprise à la fois ambitieuse et authentique.


PAR JULIEN HATTON Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

👉 Connectez-vous à Julien : https://www.linkedin.com/in/julienhatton/


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  • La stratégie d'expansion de Ninkasi

    10:22

  • Le meilleur investissement pour Christophe

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  • Les indicateurs utilisés par Christophe pour piloter son entreprise

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  • L'importance des rencontres dans une entreprise

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  • Les débuts de Christophe et de Ninkasi

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Comment t'as fait pour transformer une idée en un concept qui a explosé ? C'est le défi relevé par Christophe Fargier, fondateur de Ninkasi. De la bière artisanale locale aux burgers maison, en passant par les concerts live, Ninkasi est aujourd'hui une référence avec plus de 25 adresses en France.


Dans cet épisode, Christophe raconte son parcours passionnant et inspirant :


- Piloter une entreprise multi-activités : Gérer une entreprise qui combine brasserie, restauration, et événements.


- Structurer un déploiement en franchise : Développer un réseau sans perdre l'âme du projet initial.


- Gérer un investissement de 32 millions d'euros : L'histoire derrière la construction d'une usine à Tarare.


- L'engagement culturel et la vision de l'entrepreneur : La philosophie derrière l'entreprise.

On parle aussi de sa rencontre aux USA qui a tout changé, de l'importance de l'émotion dans la vision de l'entrepreneur, et du besoin de rationalité dans l'exécution pour surmonter les défis. Un épisode riche en apprentissages pour tous ceux qui veulent bâtir une entreprise à la fois ambitieuse et authentique.


PAR JULIEN HATTON Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

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  • La stratégie d'expansion de Ninkasi

    10:22

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    15:56

  • Les indicateurs utilisés par Christophe pour piloter son entreprise

    27:22

  • L'importance des rencontres dans une entreprise

    39:59

  • Les débuts de Christophe et de Ninkasi

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Comment t'as fait pour transformer une idée en un concept qui a explosé ? C'est le défi relevé par Christophe Fargier, fondateur de Ninkasi. De la bière artisanale locale aux burgers maison, en passant par les concerts live, Ninkasi est aujourd'hui une référence avec plus de 25 adresses en France.


Dans cet épisode, Christophe raconte son parcours passionnant et inspirant :


- Piloter une entreprise multi-activités : Gérer une entreprise qui combine brasserie, restauration, et événements.


- Structurer un déploiement en franchise : Développer un réseau sans perdre l'âme du projet initial.


- Gérer un investissement de 32 millions d'euros : L'histoire derrière la construction d'une usine à Tarare.


- L'engagement culturel et la vision de l'entrepreneur : La philosophie derrière l'entreprise.

On parle aussi de sa rencontre aux USA qui a tout changé, de l'importance de l'émotion dans la vision de l'entrepreneur, et du besoin de rationalité dans l'exécution pour surmonter les défis. Un épisode riche en apprentissages pour tous ceux qui veulent bâtir une entreprise à la fois ambitieuse et authentique.


PAR JULIEN HATTON Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

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  • La stratégie d'expansion de Ninkasi

    10:22

  • Le meilleur investissement pour Christophe

    15:56

  • Les indicateurs utilisés par Christophe pour piloter son entreprise

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