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Raphaella Nolleau (Yacon&co) - Comment elle a créé un sucre révolutionnaire… et généré 2,5 millions d’euros ? Ép.189 cover
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Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs.

Raphaella Nolleau (Yacon&co) - Comment elle a créé un sucre révolutionnaire… et généré 2,5 millions d’euros ? Ép.189

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1h10 |25/08/2025
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Description

🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t’as fait pour créer un sucre naturel révolutionnaire, ouvrir une usine au Pérou, être distribué dans plus de 1500 magasins bio, construire une communauté de 250 000 personnes… et passer de 500 000 à 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en un an ?


C’est le pari (réussi) de Raphaella Nolleau, cofondatrice de Yacon&co, qui propose une alternative saine et gourmande au sucre raffiné : le sirop de Yacon, une plante venue du Pérou.


Dans cet épisode, Raphaella partage comment une prise de conscience personnelle sur la surconsommation de sucre a mené à la création d’une filière agricole péruvienne, à la construction d’un business à impact international et à une croissance fulgurante grâce à une apparition dans "Qui Veut Être Mon Associé ?".


Elle revient sur :

- Les débuts en mode système D avec 70 000 €

- Les stratégies B2B et retail
- Les défis logistiques de la rupture de stock

- La co-construction avec la communauté

- L’ambition de "désucrer" la planète, tout simplement.


Un épisode inspirant pour tout entrepreneur qui veut comprendre comment transformer un constat personnel en entreprise à mission avec transparence, audace et impact.


PAR JULIEN HATTON

Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

👉 Connectez-vous à Julien : https://www.linkedin.com/in/julienhatton/


INVITÉE

Raphaella Nolleau – Yacon&co 📎 https://www.linkedin.com/in/raphaellanolleau/


NEWSLETTER 📩 Recevez les dernières actualités du podcast : https://bit.ly/3XDNKcW


SITE WEB OFFICIEL 🖥 https://bit.ly/3TUwOg7


PARTENAIRE 📣 Cet épisode est soutenu par l'agence calée et décalée Buzznative® (Branding, Publicité, Digital depuis 2010) : https://bit.ly/34SYBqi


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Comment aller convaincre ses distributeurs et ses clients

    07:32

  • Comment gagner la confiance de ses distributeurs et de ses clients

    18:04

  • Comment réussir à engager sa communauté autour de son produit

    27:36

  • Comment réussir ses débuts entre crowdfunding, Instagram et évangélisation

    42:51

  • Comment passer à l’étape suivante en travaillant en flux tendu

    49:02

  • Comment mettre en avant les bienfaits du Yacon et toucher son marché

    01:00:41

Description

🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t’as fait pour créer un sucre naturel révolutionnaire, ouvrir une usine au Pérou, être distribué dans plus de 1500 magasins bio, construire une communauté de 250 000 personnes… et passer de 500 000 à 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en un an ?


C’est le pari (réussi) de Raphaella Nolleau, cofondatrice de Yacon&co, qui propose une alternative saine et gourmande au sucre raffiné : le sirop de Yacon, une plante venue du Pérou.


Dans cet épisode, Raphaella partage comment une prise de conscience personnelle sur la surconsommation de sucre a mené à la création d’une filière agricole péruvienne, à la construction d’un business à impact international et à une croissance fulgurante grâce à une apparition dans "Qui Veut Être Mon Associé ?".


Elle revient sur :

- Les débuts en mode système D avec 70 000 €

- Les stratégies B2B et retail
- Les défis logistiques de la rupture de stock

- La co-construction avec la communauté

- L’ambition de "désucrer" la planète, tout simplement.


Un épisode inspirant pour tout entrepreneur qui veut comprendre comment transformer un constat personnel en entreprise à mission avec transparence, audace et impact.


PAR JULIEN HATTON

Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

👉 Connectez-vous à Julien : https://www.linkedin.com/in/julienhatton/


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  • Comment aller convaincre ses distributeurs et ses clients

    07:32

  • Comment gagner la confiance de ses distributeurs et de ses clients

    18:04

  • Comment réussir à engager sa communauté autour de son produit

    27:36

  • Comment réussir ses débuts entre crowdfunding, Instagram et évangélisation

    42:51

  • Comment passer à l’étape suivante en travaillant en flux tendu

    49:02

  • Comment mettre en avant les bienfaits du Yacon et toucher son marché

    01:00:41

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🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t’as fait pour créer un sucre naturel révolutionnaire, ouvrir une usine au Pérou, être distribué dans plus de 1500 magasins bio, construire une communauté de 250 000 personnes… et passer de 500 000 à 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en un an ?


C’est le pari (réussi) de Raphaella Nolleau, cofondatrice de Yacon&co, qui propose une alternative saine et gourmande au sucre raffiné : le sirop de Yacon, une plante venue du Pérou.


Dans cet épisode, Raphaella partage comment une prise de conscience personnelle sur la surconsommation de sucre a mené à la création d’une filière agricole péruvienne, à la construction d’un business à impact international et à une croissance fulgurante grâce à une apparition dans "Qui Veut Être Mon Associé ?".


Elle revient sur :

- Les débuts en mode système D avec 70 000 €

- Les stratégies B2B et retail
- Les défis logistiques de la rupture de stock

- La co-construction avec la communauté

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  • Comment aller convaincre ses distributeurs et ses clients

    07:32

  • Comment gagner la confiance de ses distributeurs et de ses clients

    18:04

  • Comment réussir à engager sa communauté autour de son produit

    27:36

  • Comment réussir ses débuts entre crowdfunding, Instagram et évangélisation

    42:51

  • Comment passer à l’étape suivante en travaillant en flux tendu

    49:02

  • Comment mettre en avant les bienfaits du Yacon et toucher son marché

    01:00:41

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🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs”, le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #conseils #startup #entreprise #entreprendre #podcast


Comment t’as fait pour créer un sucre naturel révolutionnaire, ouvrir une usine au Pérou, être distribué dans plus de 1500 magasins bio, construire une communauté de 250 000 personnes… et passer de 500 000 à 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en un an ?


C’est le pari (réussi) de Raphaella Nolleau, cofondatrice de Yacon&co, qui propose une alternative saine et gourmande au sucre raffiné : le sirop de Yacon, une plante venue du Pérou.


Dans cet épisode, Raphaella partage comment une prise de conscience personnelle sur la surconsommation de sucre a mené à la création d’une filière agricole péruvienne, à la construction d’un business à impact international et à une croissance fulgurante grâce à une apparition dans "Qui Veut Être Mon Associé ?".


Elle revient sur :

- Les débuts en mode système D avec 70 000 €

- Les stratégies B2B et retail
- Les défis logistiques de la rupture de stock

- La co-construction avec la communauté

- L’ambition de "désucrer" la planète, tout simplement.


Un épisode inspirant pour tout entrepreneur qui veut comprendre comment transformer un constat personnel en entreprise à mission avec transparence, audace et impact.


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Entrepreneur depuis 2010 (à ses 23 ans), Julien vous propose chaque semaine une rencontre avec un entrepreneur qui partage son parcours, la réalité de l'entrepreneuriat et comment concrètement il a fait.

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  • Comment aller convaincre ses distributeurs et ses clients

    07:32

  • Comment gagner la confiance de ses distributeurs et de ses clients

    18:04

  • Comment réussir à engager sa communauté autour de son produit

    27:36

  • Comment réussir ses débuts entre crowdfunding, Instagram et évangélisation

    42:51

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