Dans cet épisode, je reçois le professeur en nutrition Serge Hercberg.

Il nous parle de son parcours, de santé publique et bien sur du Nutriscore, dont il est l'un des créateurs.

Je suis très heureuse de vous partager cet épisode qui me tient à coeur en tant que diététicienne-nutritionniste.

Je vous souhaite une bonne écoute! 🍑

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