Dans cet épisode, cap sur les Coteaux du Lyonnais pour découvrir le parcours de Jérôme Guinand, éleveur passionné et associé de l’exploitation familiale : la Ferme du Mornantais.

Avec sincérité et engagement, Jérôme nous partage son quotidien de paysan engagé, son amour du terroir et son exigence pour une production locale, respectueuse de l’animal et de l’environnement. Il revient aussi sur les défis du métier et l’importance de construire des liens forts entre producteurs et consommateurs.

Un témoignage authentique et inspirant, à l’image de celles et ceux qui nourrissent nos territoires avec conviction.

Bonne écoute !

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🎙️ Un podcast imaginé et enregistré par BIO A PRO, la coopérative bio et locale du Rhône et de la Loire, qui fédère les acteurs de la terre à l’assiette pour transformer le système alimentaire de notre territoire.

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