Sur la route de la rose, dans le Loiret, Stéphane Chassine a créé un jardin qui rassemble près de 500 variétés de roses différentes. Dans cet épisode, il nous raconte comment il s'est construit une telle collection, et l'entretien qu'exige ces centaines de fleurs, tout au long de l'année. Car même si les abeilles font le plus gros du travail, cet espace exige beaucoup de soin et un savoir-faire qui se fait rare : celui du rosieriste. 

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