Transcription

• Speaker #0

  Alors à toi, Violaine, de nous apprendre.

• Speaker #1

  J'espère que je vais vous apprendre des trucs aussi aujourd'hui.

• Speaker #0

  Pas gâcher.

• Speaker #1

  En fait, oui, c'est vrai qu'on en parle souvent, mais bon, le gaspillage alimentaire, ça reste un vrai problème en France. Donc, je reviens sur le sujet régulièrement. Et tout ce que vous jetez, si ce n'est pas dans un compost, c'est vraiment une chaîne énergivore, j'en ai déjà parlé aussi. Donc, je me suis dit, bon, allez, on donne des recettes. Comme ça, vous allez rentrer, vous allez faire plein de trucs, récupérer plein de choses, essayer de jeter le moins possible et en le faisant, que ce soit sympa et que ce soit bon. Parce que si c'est pour manger du pain dur, dégueu. Donc, par exemple, le pain. Je vais commencer par le pain parce que les Français mangent beaucoup de pain quand même. C'est la base de l'alimentation de plein de gens. Il y a toujours du pain dans les maisons. C'est rare que dans notre pays, c'est quand même important. Donc, si vous avez un pain... très très sec, même dur dur dur comme du bois. Vous le trempez sous l'eau, complètement, sous le robinet, et vous le remettez au four. Et vous pouvez ainsi le consommer en tartine, en bruschetta, c'est pas du pain frais, mais c'est du pain qui est tout à fait... Ça rattrape. Sinon, vous le mixez et vous faites de la chapelure. Qu'est-ce qu'on fait avec la chapelure ? Oui, qu'est-ce qu'on fait avec la chapelure ? Ben, des nuggets, par exemple, c'est très intéressant. Parce que c'est vrai que parfois, je me retrouve avec des trucs que j'ai récupérés. Je dis, d'accord, mais j'en fais quoi maintenant de ce truc ? Et puis, nos grand-mères faisaient du pain perdu. Donc, voilà, le pain, il ne faut surtout pas le jeter. Jamais, jamais. Surtout pas le donner aux oiseaux. Très mauvaise idée. Ils sont allergiques au gluten, les pauvres petits. Et tout le monde leur file des trucs. C'est cata et ça leur fait réduire un peu les ailes. C'est qu'ils ont le droit de leur donner un peu. Non, non, non, non. C'est pas gentil. Mais non, c'est parce qu'ils mangent du pain.

• Speaker #0

  c'est parce qu'ils mangent du pain les canards pareil

• Speaker #2

  D'une manière générale, on n'a pas le droit parce qu'ils sont déjà nourris. On ne peut pas leur donner de gluten.

• Speaker #1

  Moi,

• Speaker #2

  je les donne à mon chien. J'ai le droit.

• Speaker #1

  Tu fais ce que tu veux. Ensuite, pour éviter de jeter les éplichures, vous voyez dans un légume, par exemple le chou-fleur, on prend le blanc, mais on ne mange pas le tronc et on ne mange pas les feuilles. J'ai trouvé plein de recettes sur Instagram pour consommer les côtes. de chou-fleur. Et je l'ai testée avant de venir vous en parler. Et c'est incroyable. Tu coupes les côtes, là.

• Speaker #0

  C'est quoi les côtes ?

• Speaker #1

  En fait, c'est l'emballe.

• Speaker #0

  Il faut garder,

• Speaker #1

  comme les fannes de carottes, comme les fannes de radis, comme les verres de poireaux, parce que ça t'aide à conserver tes légumes plus longtemps. Il ne faut jamais dire aux gens dans le marché « Oui, coupez-moi les fannes, j'en veux pas. » Il faut les garder parce que votre carotte va durer plus longtemps, votre poireau va durer plus longtemps, etc. Donc avec le brocoli, avec le chou-fleur, vous prenez l'emballage, donc les côtes qui ressemblent un peu, vous voyez, des feuilles vertes là, vous les mincez, coupez en petits morceaux, vous les blanchissez.

• Speaker #2

  Thématiquement, moi. Oui,

• Speaker #1

  je te jure.

• Speaker #0

  Chez moi, je les retire.

• Speaker #1

  Oui. Alors déjà, tu les gardes parce que ton chou... Alors déjà, tes légumes, ils ne sont pas beaux. Ils sont dans un placard à l'ombre de la lumière. Donc pas de coupe de fruits sur les tables. Ah mince,

• Speaker #0

  moi, ils sont fous.

• Speaker #1

  Pas de légumes.

• Speaker #0

  En bas de le chou d'air,

• Speaker #1

  si t'as pas d'autre place, ok.

• Speaker #0

  Si j'ai de la place, mais je sais pas qu'il faut mettre plus d'eau.

• Speaker #1

  À Londres,

• Speaker #0

  ils pourrissent pas plus vite ?

• Speaker #1

  Non, ils se conservent beaucoup plus longtemps.

• Speaker #2

  Tu sais, dans ton garde-manger, la petite pièce que t'as au fond derrière...

• Speaker #0

  À côté de la buanderie ? Oui, à côté de la buanderie.

• Speaker #1

  Non, mais dans les apparts parisiens, il y avait sous les fenêtres, dans les cuisines, des petits placards qui sont pas chauffés, donc c'est super génial.

• Speaker #2

  Les anciens frigidaires,

• Speaker #1

  ouais, voilà. Bon, après, on va pas tout révolutionner. Et déjà... Prends les feuilles vertes, coupe-les en morceaux, blanchis-les, donc tu les passes un peu soit au vitaliseur, soit à l'eau bouillante, je ne sais pas, une dizaine de minutes. Et ensuite, tu les mets dans une poêle, tu déglaces avec un petit peu d'ail, etc. Non, le pesto, c'est après. Pas en pesto, je pense que c'est chaud. C'est trop gros, je pense. Mais je n'ai pas essayé en même temps. Tu peux essayer et me rappeler. Et tu mets de l'ail, tu mets tout ça dans une poêle avec de l'ail. Tu déglaces à la sauce soja et à la fiche sauce. C'est excellent, mais vraiment. Je vous assure.

• Speaker #2

  Et tu le manges comme ça ?

• Speaker #1

  Et tu le manges, ça ressemble un peu comme une côte de bête. Vous voyez ? Ou une blette, ou ce genre-là. Franchement, c'est délicieux. J'ai vraiment trouvé ça vraiment bon. Et malheureusement, je ne me souviens plus sur quel compte. Je sais que c'était un garçon, mais je ne me souviens plus sur quel compte je l'ai vu. Donc, je n'ai pas pu retrouver l'info. Parce que tu sais, une fois que tu es perdu, bon bref. Le tronc du chou-fleur et le tronc du brocoli, vous pouvez faire la même chose avec. Vous les coupez en tout petit. carrés, aux rondelles, pas trop gros, et vous les mettez dans des bocaux. Dessus, vous mettez une saumure. C'est rien, c'est de l'eau, du vinaigre et du sel. De l'eau, du vinaigre et du sel que tu as fait bouillir. Tu le mets dans ton bocal avec ce que tu as sous la main, des grains de poivre, une feuille de laurier, tu fermes le bocal hermétiquement, tu attends au moins 24 heures, voire 48 heures, et tu as des petits pickles à mettre sur ta tartine de rillettes qui sont excellents. J'en ai fait même manger à mes enfants, en leur faisant croire que c'était des cornichons qui avaient une autre forme, et ça a marché. Donc vraiment, c'est... Non, mais je vous ai dit... Non, il y a des trucs que je n'y arrive pas. Mais là, franchement, c'est très savoureux, c'est bon. Puis tu peux les garder super longtemps. Donc très pratique. Et ça te fait toujours ça de moins dans ta poubelle si tu n'as pas de compost. Les épluchures, on peut les garder. Alors, il faut bien laver ses légumes avant de les utiliser.

• Speaker #2

  Il faut prendre deux heures...

• Speaker #1

  Non, en fait, tu fais deux heures le dimanche. Quand tu as le tabac. Deux heures. Oui, mais après, tu as tes pickles. Après, tu as... Tu vois, on parlait de chips de... Alors, les chips, je l'ai mis sur ma fiche, mais moi, je ne le fais pas. J'ai toujours trouvé que le résultat était...

• Speaker #0

  Moi, je n'ai jamais fait.

• Speaker #1

  En fait, soit j'épluche mal, je ne sais pas, moi, ça ne marche pas. Il faut mettre du sel, de l'huile d'olive au four, etc. Il y en a qui en ont.

• Speaker #2

  Les épluchures de pommes de terre.

• Speaker #1

  Les épluchures de pommes de terre, les épluchures de carottes. De patates douces. Les épluchures de pommes, vous pouvez faire du vinaigre de pommes.

• Speaker #2

  Les éplucher.

• Speaker #1

  Oui, mais de toutes les manières, tes légumes, tu les laves.

• Speaker #2

  Pas avant de les éplucher, non.

• Speaker #1

  Bon, ça suffit les plis. On est fatigué. Donc, ne faites pas des chips, mais faites un bouillon. Vous prenez les épluchures, vous les mettez dans un sac de congélation, vous les mettez au frigidaire. Quand vous avez besoin d'un bouillon de légumes pour un risotto, pour une soupe, pour ce que vous voulez, pour un ramen, voilà. Hop, vous sortez les épluchures, vous les mettez dans l'eau bouillante, du sel, du poivre, du laurier, du thym, ce que vous voulez, et vous avez un bouillon de légumes. ça ça va je trouve que c'est pas trop compliqué c'est vrai

• Speaker #2

  C'est plus long que de mettre un cube dans de l'eau, mais...

• Speaker #1

  Mazette. On va aller sur le sujet pesto pour récupérer Billy, parce que j'ai perdu tout le monde. Donc, sur le pesto. Le pesto, le meilleur, le meilleur, c'est basilic, parmesan, pignon. Il est délicieux. Mais du basilic, on n'en a pas tout le temps. Et ce qu'il y a de bon quand même dans le pesto, c'est le parmesan, le pignon et l'huile d'olive. Alors, le pignon, qui coûte très, très cher, peut être remplacé par n'importe quelle graine. J'ai essayé avec de la noisette et de l'amande. Ça marche très bien aussi. Et c'est un peu moins cher.

• Speaker #0

  Et comment tu fais ? Moi, je n'ai jamais fait un pesto.

• Speaker #1

  Tu fais cuire et tu… Non, alors, le basilic, tu ne le fais pas cuire. En revanche, ce dont je vais vous parler, les fans de navets, radis, fans de carottes et le verre de poireaux, tout ça, tu peux faire du pesto avec. Du poireau. Tu les blanchis avant. Très important. Je les fais sans blanchir. Vous pouvez être tranquille. J'ai tout raté trois fois. Donc là, je vous donne vraiment le max du truc. Donc, voilà. Donc tu blanchis dans l'eau bouillante, tu attends que ce soit tendre comme n'importe quel légume, et ensuite tu prends une quantité, je ne peux pas vous dire parce que ça dépend de ce que tu as, mais en gros du verre, le verre que tu auras choisi et qui t'est tombé sur les mains, un peu de graines, une poignée, donc une poignée de noisettes, une poignée d'amandes, une poignée de pignons, si tu es blindé, tu fais ce que tu veux.

• Speaker #2

  Quand tu le prends au poids, ça coûte moins cher quand même.

• Speaker #1

  Oui. Un morceau de parmesan, équivalent à la poignée de noisette, tu vois, un morceau de parmesan, t'arroses généreusement d'huile d'olive, tu mixes tout ça et t'as ton pesto. Et tu peux le garder, franchement, au frais, tu peux le garder au moins 5-6 jours et tu peux faire, tu vois, t'as un apéro, hop, tu mets le pesto avec 3 crackers, c'est bien, sur les fonds de tarte d'été, courgettes, machin, c'est délicieux, dans tes pâtes, enfin voilà. Donc, vraiment, les pestos, je vous conseille de garder vos fannes de navets, fannes de radis, fannes de carottes et verres de poireaux. C'est super. J'ai déjà essayé les veloutés avec les fannes de navets. Plus compliqué. C'est bon, mais il y a... Moi,

• Speaker #0

  j'ai fait fannes de radis en coupe.

• Speaker #1

  C'est pas mal. Avec de la pomme de terre un peu. Oui. Il faut un liant. Voilà, il faut un liant. Mais c'est vrai que c'est... Et puis, c'est joli, c'est méga vert. C'est bien. Ça, c'est bien. un citron et qu'on jette le citron, c'est pas possible. On ne fait pas. Alors, déjà, vous prenez les zèses de vos agrumes. Même si vous n'avez pas de recette, c'est pas grave, sa congélation congelée, t'auras toujours un cake ou un poulet ou je sais pas quoi où tu mettras tes zèses de citron. Franchement, le zès de citron, ça va partout. Le zès d'orange, ça va partout. Pamplemousse, j'ai pas essayé. Mais bon, tu récupères tes zèses. Donc Tu zestes, tu décides d'utiliser ton citron, pas avant, parce que attention, la peau le protège, le laisse frais, etc. Une fois que tu l'as zesté, tu vois bien qu'il sèche. Donc, une fois que tu l'as zesté...

• Speaker #2

  Zesté.

• Speaker #1

  Voilà. C'est peut-être un mot très technique. Une fois que tu l'as zesté, tu presses ton citron, si tu as besoin du jus par exemple. Et ce citron-là, zesté, cette moitié, alors tu ne la jettes pas encore. Soit tu la mets dans ton lave-vaisselle pour que ton lave-vaisselle sente bon. C'est antibactérien et anti-gras le citron. Comment ça, tu mets dans ton lave-vaisselle ? Tu le mets, tu poses là comme ça à côté des vêtements et tu lances le lave-vaisselle. En revanche, tu jettes le truc parce qu'il a été imbibé de lessive. Là, tu ne peux plus rien en faire. C'est vraiment génial. Non,

• Speaker #2

  mais tu vois plein de gens faire ça. Ça sent bon.

• Speaker #1

  Oui, oui. Ça sent bon.

• Speaker #0

  Mettre un demi-citron dans ton lave-vaisselle.

• Speaker #2

  Tu mets dedans, là, avec le verre, tu le poses. Voilà.

• Speaker #1

  OK. J'ai récupéré Billy, t'as vu, sur les abris. Ah oui,

• Speaker #0

  c'est bien. Moi,

• Speaker #1

  je fais tout au vide. Je l'avais perdu sur les pickles.

• Speaker #2

  Ah oui, moi, le lave-vaisselle.

• Speaker #1

  Donc, ensuite, tu peux aussi en faire des citrons confits. Le citron confit, pareil, ça coûte très, très cher. Eh bien, si tu mets tes citrons zestés, coupés en deux, dont le jus a été récupéré, tu les mets avec du sel tu les mets dans un tu vois tu les recouvres de sel Tu les mets dans un bocal. Tu tasses bien. Tu tasses, tu tasses, tu tasses. Le lendemain, il y a du jus qui est sorti. Tu recouvres d'eau. Tu mets un poids.

• Speaker #2

  Il y a encore du jus alors qu'on l'a déjà pressé ?

• Speaker #1

  Oui, toujours. Le sel, ça fait sortir. Bien sûr. Et il paraît que... Tu rajoutes un peu d'eau. Moi, je suis en cours, donc je ne peux pas trop vous dire. Tu rajoutes un petit peu d'eau pour que vraiment les citrons se poient.

• Speaker #2

  C'est vrai qu'on peut très saler des citrons. Oui,

• Speaker #1

  j'avais fait attention. Et ensuite, tu peux utiliser ces citrons. alors il faut attendre des mois quand même pour le faire.

• Speaker #2

  On met dans la buanderie d'Hortense.

• Speaker #1

  Voilà. Dans le garde-manger.

• Speaker #2

  Dans le garde-manger, pardon.

• Speaker #1

  Je te jure, ce mauvais esprit permanent. Donc, citron confit. Non mais je te fais économiser plein d'argent.

• Speaker #0

  Moi, ça me dégoûte un peu, ces trucs-là. Parce que je me dis...

• Speaker #1

  De quoi ? Le citron confit ?

• Speaker #0

  Ouais, t'en fais quoi ? En fait, tu le manges quand ?

• Speaker #1

  Alors, le citron confit, c'est extraordinaire. Il est en bois. Poulet. Moi, je trouve qu'avec le poulet, c'est... En fait, avec la viande, on recote de façon générale.

• Speaker #0

  T'as résumé dans des salades quasi mincées et tout ça.

• Speaker #1

  Voilà, il faut le clac-clac-clac tout petit. Et la sauce, enfin le jus qui reste là, qui est un peu salé, ça peut être une base de vinaigrette. Juste une cuillère, tu vois. Mais ça donne un goût un peu citronné à tes vinaigrettes. C'est...

• Speaker #2

  Tu dois avoir plein de bocaux et de placards chez toi quand même, non ? Beaucoup, oui.

• Speaker #1

  Mais oui, oui.

• Speaker #0

  Ah, sujet bocaux. Sujet... Ah tiens, sujet rangement pour tous ces petits trucs.

• Speaker #1

  Oui.

• Speaker #0

  Ça peut être un bon sujet la prochaine fois.

• Speaker #1

  Bon, ma prochaine chronique, Bon. Et alors, citron confit lavé, sel, zeste et jus, ok. Et après, vous pouvez faire, c'est cette recette, je l'ai vue sur le compte d'Alice Roca. Vous gardez toutes vos oranges et citrons que vous avez pressées, zestées, etc. Pour pas que ce soit casse-pieds, vous les mettez au congélateur en attendant d'en avoir un peu. Ensuite, vous les faites sécher au four genre à 50 pendant quelques heures, tu vois, pour qu'il y ait vraiment plus d'eau dedans. Tu mixes et ça, ça te fait une... poudre d'agrumes qui est délicieuse. Alors moi, je l'ai essayé dans des cakes aux oranges ou au citron, sur une salade, sur une viande. Hyper bien. Ça te fait comme un petit condiment, tu vois, qui est assez facile à utiliser. Alors après, sur la conservation, je vous ai dit, vos légumes et vos fruits, il faut qu'ils soient à l'ombre, pas de lumière. C'est ça qui fait que... Ils mûrissent. Ouais, trop vite et qu'ils pourrissent surtout. Donc voilà, quand il y a un fruit ou un légume pourri dans une coupe, colonise le reste. Il faut l'enlever. Vous pouvez récupérer la partie qui n'est pas moisie.

• Speaker #2

  Comme nos grands-mères.

• Speaker #1

  Moi,

• Speaker #2

  la pêche qui est toute abîmée, je vais la manger.

• Speaker #1

  Voilà, et elle mangeait un petit bout. Tu peux faire les fruits en compote. Je trouve que, justement, en écoutant nos grands-mères, pour ceux qui ont la chance de les avoir connus et d'avoir vécu avec elles, tout ce qui est pain perdu, compote, il y a plein de recettes comme ça. C'est vrai qu'un fruit abîmé, ça ne fait pas envie. Si tu le coupes comme ça, ça ne fait envie à personne. Si tu fais une compote, très sympa. Donc, je trouve que c'est juste chausser d'autres lunettes dans la cuisine, histoire de se dire qu'est-ce que je peux faire avant de jeter ce truc, pour éviter de jeter ce truc. Et je trouve que c'est important et même c'est marrant, mais c'est hyper militant de le faire. Parce que quand vous êtes dans votre cuisine et que vous le faites, moi, je ne dis jamais quoi faire à mon entourage proche, qui déjà est saoulé par tous mes trucs. mais quand tu fais tu donnes envie de faire ou tu donnes des idées aux autres de le faire. Donc, c'est juste militant de... Hop, on coupe ces petits trucs, on réserve. Ah, mais tu mets ton citron à la vaisselle. Ah bah oui. Ça attise la curiosité.

• Speaker #2

  Ça attise la curiosité.

• Speaker #1

  Et je trouve que c'est une bonne façon d'emmener les gens avec toi. Donc, sur la conservation et sur les herbes aussi, souvent au marché, on est là, oh, je vais acheter plein d'herbes fraîches et puis après, on n'a pas le temps de les utiliser. Et elles fraisent, frises, c'est l'enfer. Alors déjà, la règle, c'est quand vous rentrez du marché, Le mieux, c'est de préparer tous vos légumes. C'est chiant, mais lavez les salades, séchez les salades, parce que vous les conserverez beaucoup plus longtemps. Vous gagnez du temps, parce qu'au lieu de, à chaque fois, prendre le truc, « Ah, j'en ai marre, je ne veux pas laver la salade » , ben là, elle est déjà faite, tu as juste à assembler avec tes trois autres trucs, donc je trouve que ça gagne du temps. Et les herbes, vous pouvez les rafraîchir dans l'eau, même les carottes, par exemple, vous avez épluché trop de carottes, il vous en reste deux. Vous les mettez dans un bocal avec de l'eau, vous allez pouvoir la garder hyper longtemps. Si tu la laisses comme ça, elle va sécher, parce qu'elle n'a plus son emballage, parce que la nature est bien faite, les légumes et les fruits sont packagés. déjà, pas besoin de plastique ils ont déjà tout ce qu'il faut autour d'eux et donc les herbes fraîches vous les trempez dans l'eau un bon moment, etc ensuite vous les séchez bien, vraiment il ne faut pas qu'il y ait d'humidité, vous les mettez dans un bocal et elles vraiment, j'ai testé elles reprennent du tonus etc, c'est comme nous si on nous hydrate bien tu peux les mettre dans un torchon mouillé non ? c'est pas mal aussi, ça les conserve

• Speaker #2

  Moi, j'ai un truc qui marche hyper bien, mais à mon avis, ce n'est pas écolo, c'est l'aluminium. Tu le mets dans une feuille d'aluminium bien fermée.

• Speaker #1

  Et le torchon mouillé, ça marche hyper bien.

• Speaker #2

  Ça reste au moins une semaine, dix jours sans problème.

• Speaker #1

  Je fais la course. Le torchon mouillé,

• Speaker #2

  ça marche aussi. Tu les laisses, elles sont forcément légèrement humides.

• Speaker #1

  Oui, mais pas d'alu dans ma chronique, oui, s'il te plaît. En tout cas, si vous avez un peu d'alu. Non, non. Et alors après, donc...

• Speaker #0

  J'ai cru que tu allais dire du sopalin.

• Speaker #1

  Pire. Non. Je crois que la lui, c'est pas grave. Bref, c'est pas grave. Et pour finir, je voulais vous donner deux titres de livres où il y avait pas mal de recettes pour récupérer des recettes marrantes. C'est pas de la grande cuisine, mais c'est sympa. Il y a L'Adoladale, de Pauline Beauvais et Stéphanie Antoine, aux éditions La Martinière. Donc, c'est plein de recettes pour les ados. C'est hyper marrant. Et par exemple, elle propose une torte tortilla. L'Adoladale. à la dalle, la dos la dalle. Une tortilla avec un reste de pâtes. Mais il y a aussi plein de trucs pour récupérer des... Et en fait, accommoder les restes, ça c'est aussi un vrai truc. Et il y a aussi mon acolyte, je ne peux pas clôturer cette rubrique sans en parler, qui vient de lancer la campagne de crowdfunding pour Hervé 2. Donc c'est le deuxième roman photo qu'elle fait. Donc c'est des romans photos pour vous emmener sur le chemin de la transition écologique en rigolant. Et en rencontrant à chaque fois une personnalité, cette fois-ci, c'est Angèle Ferremag, la chef naturopathe. Et pour lancer ce roman photo, elles avaient fait un dîner avec le club des seins, nos seins, les filles. Zéro détritus. Donc, on avait des sets de table... En pain. En pain. Et on a mangé que... Alors, je ne me souviens pas tous les noms, mais il y avait un condiment, genre comme un peu une... Comment ça s'appelle ? Vous savez, les caviars d'aubergine, mais qui avaient été faits avec de la salade, les restes de salade cuite dans la vinaigrette que tu n'as pas du tout envie de manger. Donc, il n'y avait que des recettes comme ça. J'ai trouvé ça super intéressant, même d'un point de vue historique. Et elles étaient allées piocher dans pas mal de cultures des recettes. C'était vraiment super, super, super. Et donc, Hervé 2 vous donnera aussi une recette. Je ne peux pas vous la dévoiler, mais si vous... Vous vous laissez tenter par l'aventure du roman photo, vous aurez aussi une recette avec du pain rassis.

• Speaker #0

  Excellent.

• Speaker #2

  Écoute, c'est bien si jamais il y avait la guerre en tout cas.

• Speaker #1

  Tu me remercieras. Je te remercierai. Tu m'enverras un petit message. Je penserai à tous les voyageurs pour me remercier.

• Speaker #2

  Je ramasserai des trucs dans les poubelles et je ferai du pesto.

• Speaker #1

  Du pesto, de salade verte. En pensant à moi.

• Speaker #2

  En pensant à Violaine.

• Speaker #0

  Évidemment.

• Speaker #2

  Il n'y aura pas la guerre.

• Speaker #0

  Non, il n'y aura pas la guerre. jamais. Merci beaucoup les filles Merci à toi A bientôt Décodeur c'est terminé pour aujourd'hui Merci beaucoup d'avoir écouté en entier Si vous avez aimé N'oubliez surtout pas de vous abonner A cette émission pour ne pas rater Les prochains épisodes Bien sûr vous pouvez aussi le partager Sur Facebook, Twitter, LinkedIn Ou en Story Instagram par exemple Ça permet de le faire connaître A vos proches Je suis Hortense Leluc et vous pouvez me retrouver sous le pseudo Hortense Déco ou via le compte Décodeur Podcast sur Instagram. Et si jamais vous écoutez sur iPhone via l'application Apple Podcast, vous pouvez aussi me laisser un commentaire, rubrique classement et avis, parce que plus j'ai de commentaires, plus Décodeur se démarque dans la jungle des podcasts, ce qui est très important pour moi pour me faire connaître encore plus largement. et faire découvrir le monde de la déco au plus grand nombre. Voilà, merci et à très bientôt alors, ici ou ailleurs.