Dans cet épisode, je remonte le fil de l’aviation commerciale depuis le début de XXème siècle : des hydravions luxueux où l’on dînait en cinq services aux premières hôtesses de l'air et aux classes économiques.

On verra comment les compagnies ont appris à faire manger, dormir et voyager confortablement des millions de passagers… tout en comprimant les coûts à l’extrême.

Et puis on prendra un peu de hauteur : quel est l’impact carbone d’un trajet en avion par rapport au train, à la voiture, à une croisière ou à un yacht privé ? Une plongée dans l’envers du décor de l’hospitalité aérienne, pour interroger notre façon de voyager.

Chaîne : Des Tables & Des Clés

Podcast : Récits & Légendes de Maisons Extra-ordinaires

Saison 1 : Aux Origines de l'Hopitalité

Musique intro/conclusion : Pierre Philippon ©

Mixage : Camil Kanouni ©

Instagram : https://www.instagram.com/destablesetdescles/

Sources :

https://en.wikipedia.org/wiki/St._Petersburg%E2%80%93Tampa_Airboat_Line
https://www.iata.org/en/about/history/flying-100-years/firstairline-story/
https://www.americanheritage.com/transcontinental-air-transport-inc
https://en.wikipedia.org/wiki/Transcontinental_flight
https://www.panam.org/explorations/1st-transatlantic-passenger-flight
https://en.wikipedia.org/wiki/Ellen_Church
https://en.wikipedia.org/wiki/Business_class
https://www.lacompagnie.com/en
https://www.iata.org/en/iata-repository/publications/economic-reports/global-outlook-for-air-transport-june-2024-report/
https://www.transportenvironment.org/articles/1-super-emitters-responsible-over-50-aviation-emissions
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959378020307779
https://ourworldindata.org/travel-carbon-footprint
https://www.sncf-connect.com/train/comparateurco2

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.