Les macronutriments. Glucides, protéines, lipides.

On en entend parler partout. Mais est-ce qu’on sait vraiment ce que c’est — et pourquoi c’est crucial quand on prépare un marathon ?

Dans cet épisode, je reçois Esther Leroy, diététicienne et coach sportif, qui intervient chaque mois auprès de mes coureurs dans la Méthode 42.

On parle de tout ce que les coureurs amateurs font mal sans le savoir — sauter un repas après l’entraînement, éviter les glucides pour rester “léger”, négliger les lipides par peur de grossir. Et surtout, on donne des conseils concrets pour manger mieux sans passer trois heures en cuisine.

Parce que si tu as un boulot, une famille et un agenda chargé, tu n’as pas le temps de tout peser. Mais tu as quand même besoin de manger juste pour progresser.

Esther t’explique comment.

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