undefined cover
undefined cover
#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel cover
#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel cover
Eau de Vie

#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel

#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel

1h09 |23/09/2025
Play
undefined cover
undefined cover
#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel cover
#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel cover
Eau de Vie

#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel

#118 Stade's Rum - Dans les archives secrètes d'une distillerie emblématique de la Barbade, avec Alexandre Gabriel

1h09 |23/09/2025
Play

Description

375 ans. Ça fait 375 ans que le rhum nous émerveille.


Son pays d’origine ? La Barbade.


Et c’est le sujet de notre podcast de cette semaine avec Eau-de-vie.


Puisque l’incontournable Alexandre Gabriel a bien voulu venir nous parler de l’une de ses dernières pépites :


Stade’s Rum, produit par la West Indies Rum Distillery.


Découvrez un univers et un produit aussi passionnant historiquement que gustativement.


---


Dans cet épisode, Alexandre Gabriel partage son parcours fascinant dans l'univers des spiritueux, en particulier le rhum.


Il évoque ses premières expériences avec le rhum, son amour pour les terroirs, et l'importance de la distillation et de la fermentation.


Il présente également la distillerie West Indies, son histoire, et les spécificités des alambics utilisés pour créer des rhums uniques.


Dans cet échange, Alexandre Gabriel partage son expertise sur la distillation et la fermentation du rhum, en mettant l'accent sur l'importance du savoir-faire traditionnel et des techniques innovantes.


Il discute également du lancement de sa nouvelle marque, Stade's Rum, et des différentes expériences gustatives qu'elle propose, tout en soulignant l'importance de l'émotion dans la dégustation de rhum.


Pour en savoir plus sur Stade's Rum

🫶 c'est par ici



🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇



🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement).

1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔 

2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement.

MERCI 🙏


L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Podcast spiritueux eau de vie


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Parcours d'Alexandre Gabriel et ses premières expériences avec le rhum

    03:03

  • Les terroirs du Rhum et leur diversité

    06:04

  • La culture du Rhum à la Barbade et son histoire

    08:38

  • La distillerie West Indies et son héritage

    11:47

  • L'importance de George States dans l'histoire du Rhum

    14:34

  • Les Secrets de la Distillation

    23:36

  • La Création de States Room

    33:56

  • Innovations et Expérimentations

    50:10

  • L'Avenir de Stade's Rum

    56:25

Description

375 ans. Ça fait 375 ans que le rhum nous émerveille.


Son pays d’origine ? La Barbade.


Et c’est le sujet de notre podcast de cette semaine avec Eau-de-vie.


Puisque l’incontournable Alexandre Gabriel a bien voulu venir nous parler de l’une de ses dernières pépites :


Stade’s Rum, produit par la West Indies Rum Distillery.


Découvrez un univers et un produit aussi passionnant historiquement que gustativement.


---


Dans cet épisode, Alexandre Gabriel partage son parcours fascinant dans l'univers des spiritueux, en particulier le rhum.


Il évoque ses premières expériences avec le rhum, son amour pour les terroirs, et l'importance de la distillation et de la fermentation.


Il présente également la distillerie West Indies, son histoire, et les spécificités des alambics utilisés pour créer des rhums uniques.


Dans cet échange, Alexandre Gabriel partage son expertise sur la distillation et la fermentation du rhum, en mettant l'accent sur l'importance du savoir-faire traditionnel et des techniques innovantes.


Il discute également du lancement de sa nouvelle marque, Stade's Rum, et des différentes expériences gustatives qu'elle propose, tout en soulignant l'importance de l'émotion dans la dégustation de rhum.


Pour en savoir plus sur Stade's Rum

🫶 c'est par ici



🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇



🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement).

1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔 

2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement.

MERCI 🙏


L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Podcast spiritueux eau de vie


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Parcours d'Alexandre Gabriel et ses premières expériences avec le rhum

    03:03

  • Les terroirs du Rhum et leur diversité

    06:04

  • La culture du Rhum à la Barbade et son histoire

    08:38

  • La distillerie West Indies et son héritage

    11:47

  • L'importance de George States dans l'histoire du Rhum

    14:34

  • Les Secrets de la Distillation

    23:36

  • La Création de States Room

    33:56

  • Innovations et Expérimentations

    50:10

  • L'Avenir de Stade's Rum

    56:25

Share

Embed

You may also like

Description

375 ans. Ça fait 375 ans que le rhum nous émerveille.


Son pays d’origine ? La Barbade.


Et c’est le sujet de notre podcast de cette semaine avec Eau-de-vie.


Puisque l’incontournable Alexandre Gabriel a bien voulu venir nous parler de l’une de ses dernières pépites :


Stade’s Rum, produit par la West Indies Rum Distillery.


Découvrez un univers et un produit aussi passionnant historiquement que gustativement.


---


Dans cet épisode, Alexandre Gabriel partage son parcours fascinant dans l'univers des spiritueux, en particulier le rhum.


Il évoque ses premières expériences avec le rhum, son amour pour les terroirs, et l'importance de la distillation et de la fermentation.


Il présente également la distillerie West Indies, son histoire, et les spécificités des alambics utilisés pour créer des rhums uniques.


Dans cet échange, Alexandre Gabriel partage son expertise sur la distillation et la fermentation du rhum, en mettant l'accent sur l'importance du savoir-faire traditionnel et des techniques innovantes.


Il discute également du lancement de sa nouvelle marque, Stade's Rum, et des différentes expériences gustatives qu'elle propose, tout en soulignant l'importance de l'émotion dans la dégustation de rhum.


Pour en savoir plus sur Stade's Rum

🫶 c'est par ici



🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇



🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement).

1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔 

2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement.

MERCI 🙏


L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Podcast spiritueux eau de vie


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Parcours d'Alexandre Gabriel et ses premières expériences avec le rhum

    03:03

  • Les terroirs du Rhum et leur diversité

    06:04

  • La culture du Rhum à la Barbade et son histoire

    08:38

  • La distillerie West Indies et son héritage

    11:47

  • L'importance de George States dans l'histoire du Rhum

    14:34

  • Les Secrets de la Distillation

    23:36

  • La Création de States Room

    33:56

  • Innovations et Expérimentations

    50:10

  • L'Avenir de Stade's Rum

    56:25

Description

375 ans. Ça fait 375 ans que le rhum nous émerveille.


Son pays d’origine ? La Barbade.


Et c’est le sujet de notre podcast de cette semaine avec Eau-de-vie.


Puisque l’incontournable Alexandre Gabriel a bien voulu venir nous parler de l’une de ses dernières pépites :


Stade’s Rum, produit par la West Indies Rum Distillery.


Découvrez un univers et un produit aussi passionnant historiquement que gustativement.


---


Dans cet épisode, Alexandre Gabriel partage son parcours fascinant dans l'univers des spiritueux, en particulier le rhum.


Il évoque ses premières expériences avec le rhum, son amour pour les terroirs, et l'importance de la distillation et de la fermentation.


Il présente également la distillerie West Indies, son histoire, et les spécificités des alambics utilisés pour créer des rhums uniques.


Dans cet échange, Alexandre Gabriel partage son expertise sur la distillation et la fermentation du rhum, en mettant l'accent sur l'importance du savoir-faire traditionnel et des techniques innovantes.


Il discute également du lancement de sa nouvelle marque, Stade's Rum, et des différentes expériences gustatives qu'elle propose, tout en soulignant l'importance de l'émotion dans la dégustation de rhum.


Pour en savoir plus sur Stade's Rum

🫶 c'est par ici



🍇 Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’univers des vins, des spiritueux, rejoignez-nous sur Speakeasy : www.pleasespeakeasy.fr 🍇



🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement).

1. Abonnez-vous pour ne rien louper 🔔 

2. Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement.

MERCI 🙏


L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Podcast spiritueux eau de vie


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Parcours d'Alexandre Gabriel et ses premières expériences avec le rhum

    03:03

  • Les terroirs du Rhum et leur diversité

    06:04

  • La culture du Rhum à la Barbade et son histoire

    08:38

  • La distillerie West Indies et son héritage

    11:47

  • L'importance de George States dans l'histoire du Rhum

    14:34

  • Les Secrets de la Distillation

    23:36

  • La Création de States Room

    33:56

  • Innovations et Expérimentations

    50:10

  • L'Avenir de Stade's Rum

    56:25

Share

Embed

You may also like