Je m'appelle Élisabeth Pierre. Et mon podcast s'appelle Mordu.

Auteure, formatrice en sommellerie bières, zythologue, j'ai créé le media Mordu, de la Terre à la Table.

Voici la nouvelle version 2026 du podcast, toujours 100% dédié aux femmes et aux hommes passionnés, qui nous nourrissent et nous inspirent.
Bienvenue dans mon univers dédié aux goûts, aux fermentations et aux terroirs.

Le  goût est ce qui nous relie, nous rassemble. 
Le goût tisse des liens entre les mondes agricoles, gastronomiques, culturels.
Encore plus,  les mondes des fermentations.

Tout naturellement, mon podcast Mordu est dédié aux fermentations et aux terroirs.

Le prochain épisode arrive...

Prêts à plonger dans un univers de foudres et de bières vineuses ?
Prêts à entrer dans des brasseries familiales iconiques?

C'est en Flandre et nulle part ailleurs !

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Crédits :

• Musique originale : Marc Behin

• Réalisation : Élisabeth Pierre
  
  

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