Episode 35 : dans cet épisode, le Dr Georges Grably, médecin généraliste spécialisé dans l'obésité (APHP, Hôpital Bichat – Claude Bernard), explore les liens entre notre alimentation et la santé en se concentrant sur le rôle essentiel du microbiote intestinal. À travers des explications claires, il montre comment ces milliards de bactéries uniques à chacun agissent pour réguler la digestion, renforcer l'immunité et protéger l'organisme. Une assiette riche en fibres prébiotiques et en aliments fermentés, tels que les yaourts et légumes spécifiques, peut ainsi transformer notre microbiote, et par conséquent, notre bien-être global. Un véritable guide pratique pour comprendre comment prendre soin de son microbiote afin de favoriser une santé durable.

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