Transcription

• Florence Gault

  Cette semaine, l'invitée de Minute Papillon est Olivia de Roubain, fondatrice de Terre de Milpa, installée à Saint-Didier au Mont d'Or dans le Rhône. Cette ferme est un atelier chantier d'insertion par maraîchage biologique et production artisanale de pain bio, le tout dans une démarche... écoféministe, comme vous avez pu le découvrir la semaine dernière dans l'épisode 22. Qu'est-ce qui vous indigne ?

• Olivia de Roubin

  Vaste question ! Beaucoup de choses m'indignent ! Difficile de... Ce qui m'indigne, c'est toutes les oppressions, dominations qu'on retrouve sur... Sur les plus fragiles, sur les plus pauvres, ce qui m'indigne c'est que 100 femmes accouchent dans les rues de Paris chaque année en France, dehors, dans l'indifférence générale. Ce qui m'indigne c'est des enfants à la rue, ce qui m'indigne c'est qu'on détruise notre climat, ce qui m'indigne c'est qu'on est un des pays les plus riches du monde et qu'on n'a pas... tous et toutes les mêmes chances pour avoir une vie bonne et heureuse. C'est beaucoup de choses qui m'invitent.

• Florence Gault

  Un événement ou une expérience qui a créé un déclic écologique ?

• Olivia de Roubin

  Je ne sais pas s'il y a eu un événement. Il y a eu une rencontre avec quand j'avais 20 ans. même si je pense que j'étais déjà sensible aux questions écologiques. Une rencontre avec une amie belge qui était très engagée sur ces questions. Moi-même, je suis devenue végétarienne, j'avais 15 ans, à la suite d'un reportage sur la manière dont on élevait les animaux en batterie. Donc en fait, il y a eu plein, plein de déclics. J'aurais du mal à en dire un, mais en tout cas, il remonte à loin.

• Florence Gault

  Une rencontre qui vous a marquée ?

• Olivia de Roubin

  C'est difficile de dire une rencontre marquante. J'ai eu vraiment beaucoup de rencontres marquantes. Une des premières rencontres marquantes qui a inspiré le projet, c'est Françoise Dufour qui est la maraîchère dans les monts du Lyonnais, maraîchère bio qui a nourri ma famille pendant 20 ans, avant que je ne crée Terre de Mille Pas. Mais après, j'ai rencontré... énormément de personnes inspirantes, y compris ici, parmi les salariés, et parmi les bénévoles, parmi... Oui, ça serait difficile de toutes les nommer.

• Florence Gault

  Un livre, un documentaire, un film, un podcast qui vous a influencé ?

• Olivia de Roubin

  Là aussi, c'est vraiment difficile, il y en a énormément. Un des derniers, un qui m'a vraiment marquée quand même, c'est la vie de Wangari Mahathé, prix Nobel de la paix africaine. Une femme qui a planté énormément d'arbres au Kenya, qui est morte maintenant. On l'appelait la femme qui plantait des arbres. Et voilà, j'ai trouvé sa vie très inspirante. Donc, la lecture m'avait vraiment intéressée. Et là, je découvre il n'y a pas très longtemps les livres de Titu Lecoq que je ne connaissais pas. Et je viens de finir Les Grandes Oubliées. C'est un livre vraiment intéressant, mais je pourrais aussi en citer tellement d'autres. Voilà.

• Florence Gault

  Si vous étiez un animal en voie de disparition, lequel seriez-vous et pourquoi ?

• Olivia de Roubin

  c'est trop difficile d'en choisir un ! j'ai pas d'animal vraiment privilégié où je suis touchée de voir ici sur cette ferme il ya des nids d'hirondelles rustique je me rends compte que je les attends avec impatience à chaque printemps il ya un lien qui se crée mais je trouve ça j'ai Les oiseaux font partie des espèces qui sont en voie de... Je crois que c'est 30% d'oiseaux qui ont disparu en 30 ans. Mais d'en choisir un, je suis aussi sensible aux animaux de la mer qui sont aussi maltraités. Ceux qu'on ne voit pas aussi, pas toujours, mais qui sont présents. Voilà.

• Florence Gault

  Imaginez que vous avez le pouvoir de donner la parole à une plante, laquelle choisiriez-vous et quel serait son message à l'humanité ?

• Olivia de Roubin

  Oh là là ! C'est pareil ! tellement de plantes qui sont intéressantes et souvent on dit aussi est-ce que il y a une personne pour moi tellement d'humains, de plantes, d'animaux m'ont inspiré que ça c'est difficile par contre si elle devait adresser un message à l'humanité ça serait respectez-nous un peu plus on est là et nous aussi on a le droit à à vivre et à avoir une vie. Certes, c'est différent de la vôtre, mais on a aussi ce droit-là à avoir cette vie sur cette petite planète perdue dans l'univers.

• Florence Gault

  Si vous pouviez organiser un dîner avec trois figures emblématiques de l'écologie, vivantes ou décédées, qui inviteriez-vous et quel serait le menu ?

• Olivia de Roubin

  Mais c'est tellement difficile ! je pense que Mangari Mahathé ça c'est sûr ça serait voilà une des invités trois figures de l'écologie il y en a tellement d'inspirantes aussi je trouve que le discours et ce que porte Vandana Shiva en Inde est intéressant aussi voilà puis j'ai été sur la sur la Sur la pratique agroécologique, la permaculture, j'ai été quand même bien inspirée par le couple qui a monté la ferme du Bec-et-Loin, Périne et Charles-Hervé Gruyé. Et qu'est-ce qu'on mangerait ? Des plats végétaliens. Il y a beaucoup d'inventivité et de choses à découvrir dans la cuisine végétalienne.

• Florence Gault

  Quel est votre péché mignon non écolo dont vous avez du mal à vous passer ?

• Olivia de Roubin

  Il y en a plein. Il y en a beaucoup, c'est difficile d'être complètement écolo dans un monde non écologique. Donc oui, j'ai encore une voiture que j'utilise de temps en temps. Je travaille beaucoup trop pour un... C'est écologique de décroître, et en termes de travail, je ne décrois pas vraiment. C'est un peu ça, mes principaux péchés non écologiques.

• Florence Gault

  Depuis novembre 2002, avec Audrey Ranchin, nous menons une expérience intitulée Au creux de mon arbre, l'écho du vivant Nous avons fabriqué un arbre cabane dans lequel nous invitons les gens à venir raconter leurs souvenirs de nature. Alors je vais vous demander, à votre tour, un souvenir de nature qui a laissé une trace importante dans votre vie.

• Olivia de Roubin

  Alors là aussi, il y en a plein. Je ne vais pas être très originale. Mais en me posant la question, quand je me suis replongée dans l'enfance, en fait, c'est simplement le petit... J'habitais dans la région parisienne. On avait un tout petit jardin. Et j'ai passé beaucoup de temps dans ce jardin. C'est un bout de nature, en fait. Certes, pas la grande nature. Mais je pense que c'est un des premiers liens. Et même encore, si je remonte un peu plus loin, j'ai habité les premières années de ma vie en Corse. Et il y avait un bois juste à côté. Et c'est ces temps-là, en fait, d'enfance, au contact de... de la nature et des histoires que je me racontais dans ces espaces vivants, tout simplement. Je pense que c'est un des vécus qui a aussi conditionné par la suite mon envie de m'engager dans le vivant.