Speaker #0Hello, hello ! J'espère que tu vas bien, je te souhaite la bienvenue pour ce nouvel épisode du podcast insatiable Compulsion. Dans l'épisode d'aujourd'hui, je voulais te parler d'un sujet qu'on m'a beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup demandé d'aborder sur les réseaux sociaux, en DM, dans les commentaires, peu importe, qui est pourquoi est-ce que je mange, parfois, généralement c'est même souvent, jusqu'à en avoir mal au ventre ? Peut-être que ça t'est déjà arrivé, ça m'est déjà arrivé aussi, alors c'est vrai que... Et généralement, ça peut arriver de manière assez ponctuelle, quand on va par exemple manger au restaurant, quand on va faire les fêtes de fin d'année. Sauf que, autant ça reste ponctuel, on peut se dire bon ça va, ça arrive quelques fois dans l'année, c'est pas non plus dramatique, autant pour certaines personnes, comme ça a pu être le cas dans mon cas, et ben on va avoir cette sensation désagréable d'avoir mal au ventre quasiment à la fin de chacun des repas. Et autant quand c'est ponctuel, bon ben c'est un mauvais moment à passer mais ça va, on boit une tisane et ça passe. Et encore. Des fois il faut quand même quelques repas de jeûne pour s'en remettre. Mais autant quand c'est quelque chose qui est quasi quotidien, là pour le coup c'est très très très dur à vivre. Au niveau psychologique, franchement c'est je pense un truc qui peut nous mettre... plus bas que terre à ce moment-là, parce qu'on n'est pas bien, on est dans une sorte de mal-être physique, psychologique, on culpabilise, on s'en veut d'avoir été jusqu'à avoir mal au ventre, et de pas réussir à faire autrement, en fait. Parce qu'on ne sait pas pourquoi. C'est plus fort que nous. On se dit, je suis trop gourmande pour m'arrêter de manger. Je suis trop gourmande, je peux pas me restreindre. De toute façon, dans tous les cas, je m'en rends peut-être même pas compte, avant d'avoir terminé l'assiette. Et donc, dans ce genre de situation, tu vas peut-être te dire, je vais... calculer mes calories ou je vais suivre un plan alimentaire en mangeant des quantités bien précises ou m'interdire de me servir parce que c'est une manière pour toi de remettre une sorte de cadre sur cette problématique que tu es en train de rencontrer mais je vais te rassurer tout de suite ce n'est pas un problème de gourmandise c'est pas parce que tu es gourmande être gourmande c'est pas un vilain défaut en vérité il va y avoir plusieurs raisons derrière cette sensation désagréable d'avoir mal au ventre Et ce que je te propose, ça va être de décortiquer ça ensemble aujourd'hui. Le sujet t'intéresse ? Eh ben ça tombe bien, on se retrouve juste après ! Hello, moi c'est Cindy, diététicienne comportementaliste. Après des années à enchaîner les compulsions, je me suis spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire pour t'aider toi aussi à retrouver un rapport sain à la nourriture. Dans ce podcast, je te partage mon expérience ainsi que mes conseils, sans tabou, mais surtout dans la bonne humeur, pour t'inspirer au quotidien. et faire en sorte que tu puisses commencer à retrouver le comportement alimentaire dont tu rêves. Installe-toi confortablement et sois la bienvenue dans l'épisode du jour. Bon, alors déjà on va essayer de voir ce qui se passe dans le corps au moment où tu sens que t'en peux plus, même si ça te paraît quand même logique. Je préfère redire on sait jamais, comme ça tu verras un peu les différences qu'il y a au niveau des explications que je peux faire par la suite dans l'épisode. Il faut savoir que quand tu manges tes aliments... le bol, on appelle ça un bol alimentaire, les aliments qui sont réduits en bouillie par ta bouche, atterrissent dans l'estomac. L'estomac, c'est du coup un réservoir qui va du coup accueillir ton bol alimentaire pour après faire son taf, envoyer de l'acide, aider les intestins pour la suite des opérations. Mais bref, on va se concentrer sur l'estomac. L'estomac, donc, c'est un réservoir et en fait, moi je l'imagine, et je pense que tu peux l'imaginer aussi comme ça pour mieux voir, imagine un ballon. qui est dégonflé, ça va être notre estomac. Tu vas manger et du coup, l'estomac va commencer à se retendre. Il va se déployer. Et comme dans un ballon, à un moment donné, quand il va continuer de manger, l'estomac va du coup continuer de stocker, de stocker, de stocker. Donc ça va s'étendre exactement au même titre que quand tu continues de souffler dans un ballon un peu plus fort. Le ballon du coup va se mettre à gonfler et à étendre les parois. Et bien pour l'estomac, c'est la même chose. Et au moment où on sent que là, c'est en train de tirailler au niveau de l'estomac, c'est ce moment où justement, il est en train de gonfler et d'augmenter un peu plus sa capacité de réservoir. Et plus il va gonfler, et plus ça va devenir douloureux, jusqu'au moment où de toute façon, il ne pourra plus continuer et où ça va être retour à l'envoyer si tu continues. Ça, c'est ce qui se passe quand on emploie le terme j'ai trop mangé j'ai physiquement trop mangé Ça veut dire qu'à partir du moment où ton estomac commence à tirailler, on bascule dans le trop. Et la première raison qui va faire qu'on va avoir tendance à basculer dans cette fameuse sensation d'avoir trop mangé, ça va être d'avoir peur de jeter ou d'avoir faim plus tard. Alors là, forcément, on commence avec un grand classique, mais je pense que tu connais ce fameux moment où tu sens que t'es rassasié, mais que tu continues quand même de manger parce que bah ce serait dommage de jeter quoi, on va pas laisser ça dans l'assiette, on va pas laisser ça dans le plat, ouais mais bon il n'y a pas assez pour faire un repas plus tard. Ou bien sinon tu vas juste anticiper déjà l'arrivée de la prochaine fois où tu vas avoir faim. En disant bah ouais non mais là vu que je vais être sûre de pas avoir faim, t'as peur de la faim, t'es peut-être intolérante à la faim, Et du coup, tu vas essayer de manger un peu plus pour être sûre et certaine de faire ton mieux pour pas que la faim arrive trop tôt dans ta journée. Alors dans les deux situations, je peux comprendre, et je l'ai déjà fait aussi. Le problème, c'est qu'en mangeant au-delà de ton rassasiement, parce qu'à ce moment-là, t'es déjà rassasiée, on est d'accord, ben finalement, tu te forces. Et t'arrives à un point où ton corps, ben après, physiquement, il va plus en pouvoir. Et donc, forcément, tu n'as plus faim. pour parler avec les termes que toi tu pourrais employer, mais tu vas manger quand même. Et là, forcément, au bout d'un moment, soit tu as de la chance, et finalement, en continuant, ça ne va pas jusqu'à ce que tu aies une gêne au niveau de l'estomac, mais bien souvent, c'est le mal de ventre assuré. Donc pour éviter ça, moi ce que je te conseille, déjà, ça va être de revoir un petit peu ton approche. On va changer de lunettes. Je n'ai pas de lunettes pour le faire, mais tu as quoi compris. Mais au lieu de te dire tout simplement, je dois finir mon assiette. Tu peux conserver les restes, en fait. Alors, je sais, ça paraît tout bête, ça paraît tout simple, ça paraît coulé de source, mais pourquoi ne pas le faire ? Même s'il ne reste qu'une bouchée. Alors oui, il n'y a pas assez pour refaire pour un prochain repas. Mais ce n'est pas parce que tu gardes juste une bouchée que tu ne seras pas contente de l'avoir, la bouchée, au prochain repas ou le lendemain. Moi, toutes les fois où je laisse une bouchée de chacun des trucs, c'est l'étagère du haut dans mon frigo. Toutes les fois où je laisse une bouchée, Mais allez, sur 99% du temps, je suis hyper contente d'avoir la bouchée. Et je ne suis pas forcément frustrée parce que je sais qu'il n'y en a qu'une de toute façon. Donc je n'attends pas à avoir plus. Et si vraiment à un moment donné je me dis Ah, j'en aurais bien mangé un peu plus ! Je me débrouille pour en refaire très rapidement au niveau des courses que je prévois sur les courses d'après, de remettre de quoi refaire. Et si tu te dis Oui, mais dans tous les cas, ça va être jeté après. On s'en fout du après Là, pour le moment, tu sais que... T'as plus faim, t'es rassasié, mets dans une boîte. Et tu verras après ce que tu en fais. Dans quelques jours, ce sera peut-être plus facile pour toi de te dire Ouais, non, ça, je vais pas le manger, je vais le jeter. Et ce sera OK, d'accord ? On ne se force pas à manger. Tu n'es pas une poubelle, OK ? Not in people ! Un peu de bienveillance avec ton corps, s'il te plaît. Tu n'es pas une poubelle, alors il n'y a pas de raison que tu te forces à manger alors que tu n'as plus besoin de manger. Et concernant la peur d'avoir faim plus tard, et bien, et toujours une collation avec toi. Même une petite, une collation qui se conserve si tu veux, peu importe. Moi par exemple, je sais que dans mon sac à main, j'ai toujours une collation d'urgence qui est des noisettes. Les noisettes, ça se conserve dans le temps, ça se conserve au niveau maintien aussi de l'aliment. Et l'avantage, c'est que du coup, quoi qu'il arrive, peu importe où je vais, quand je prends bien mon sac à main, et bien je sais que si jamais la faim arrive... et que je n'ai aucun moyen d'acheter de la nourriture dans les parages, je sais que je peux prendre quelques noisettes. Et l'avantage avec les noisettes, c'est que tu n'es pas obligé de sortir un gâteau, c'est très discret à manger, si jamais tu es dans une situation où tu ne peux pas trop te permettre d'être en train de déballer tout ton repas sur une table. Mais l'avantage avec cette collation, c'est que comme ça, ton cerveau est rassuré, il a moins peur d'avoir faim plus tard, et du coup, tu peux t'arrêter de manger plus sereinement, sans forcément dépasser ton rassasiement, et donc sans te forcer. Alors je sais pas mais depuis tout à l'heure j'emploie le terme rassasiement. Et vu que je ne sais pas si tu sais exactement ce que c'est que le rassasiement, juste je te fais un petit point très briève, parce que c'est pas non plus très long. Être rassasié, ce n'est pas avoir justement la sensation de l'estomac rempli. Ok, c'est pour ça que j'ai vraiment voulu faire une distinction tout à l'heure. Ça c'est ce qu'on appelle la sensation d'avoir trop mangé. Le rassasiement, c'est le fait de ne plus avoir envie de manger. Donc plus envie d'un aliment, c'est-à-dire rassasié d'un aliment. ou plus envie de manger de manière globale. On appelle ça le rassasiement global. Donc à partir du moment où tu n'as plus envie de cet aliment, ou plus envie de manger, on peut dire que tu es rassasié, tout simplement. Donc tu peux être rassasié, mais avoir encore de la place au niveau de l'estomac. Et à l'inverse, tu peux avoir l'estomac totalement plein, blindé jusqu'à en avoir mal au bide, et pas avoir cette sensation d'être rassasié, parce que tu as mal au ventre, mais tu as encore envie de manger. Donc là déjà dans le premier cas de figure qu'on vient d'évoquer, on est plus au stade où ton rassasiement est arrivé avant que t'aies mal à l'estomac, mais forcément vu que tu continues, que tu te forces pour la peur de jeter ou la peur d'avoir faim, et bien tu peux en arriver à cette douleur au niveau de l'estomac. La deuxième raison qui peut expliquer... que tu aies cette douleur aussi à l'estomac après manger, c'est le manque de conscience pendant tes repas. Alors on est beaucoup à le faire, à l'avoir fait, prendre le repas sur le pouce, en regardant la télé, et avaler sans vraiment savourer ce qu'on est en train de manger, de faire dix mille trucs en même temps, ou juste tout simplement être dans sa tête et pas du tout sur ce qu'on est en train de faire. Le problème avec ça, c'est que ton cerveau, vu qu'il est occupé à faire plein d'autres choses et qu'il n'est pas du tout sur l'activité principale qui est de manger, eh bien il ne comptabilise pas. En gros, les bouchées, comme il est censé le faire à la base. Et donc, le moment où il va t'envoyer le signal de rassasiement, il va être retardé par rapport à ce qui se passerait si lui, il était en pleine conscience. C'est-à-dire qu'au lieu de capter chaque bouchée, il va capter peut-être une bouchée sur cinq. Et donc, forcément, le moment où il va comprendre que là, tu as mangé suffisamment par rapport aux besoins de base, parce que c'est le cerveau qui gère tout ça, eh bien, ça va être plus long, plus loin. Donc, typiquement, cette raison-là. et la plus récurrente quand on a la sensation après avoir mangé, d'avoir trop mangé, et de s'en rendre compte justement seulement après avoir mangé. C'est la situation du coup où le rassasiement va arriver après avoir la sensation du trop-plein. Et vu qu'en plus t'es pas en conscience, en plus de pas sentir le rassasiement et de le retarder, du coup tu ressens pas non plus la sensation de trop au niveau de l'estomac. Généralement, quand on travaille sur le fait de remettre de la conscience avec les patientes, elles voient que leur seuil de tolérance au niveau du remplissage de l'estomac diminue. C'est pas qu'il diminue, c'est juste qu'elles s'en rendent compte de plus en plus tôt par rapport à avant. Donc ce que je te propose, c'est de manger, peut-être pas en pleine conscience, mais au moins en conscience, avec un minimum de conscience. Prends le temps de t'asseoir quand tu es en train de manger, même si ce n'est pas un repas principal. Prends le temps de t'asseoir. Prends le temps de savourer au moins ce que tu es en train de manger. Prends le temps de mastiquer ce que tu es en train de manger. Ne gobe pas les aliments. Parce que sinon, c'est comme si tu étais en train de manger de l'eau, du vent. Pour ton cerveau. En tout cas, c'est comme ça qu'il le compte. Pour ton corps, derrière, t'inquiète qu'il fait bien les calculs. Mais du coup, ça va permettre à ton cerveau de mieux enregistrer, de mieux capter en fait les différentes bouchées que tu es en train de manger. Et donc, il va te faire arrêter quand il le faut avec le signal de rassasiement. La troisième raison qui fait qu'on peut aller dans la sensation de trop, c'est de manger en fonction des quantités et non de ton rassasiement. C'est-à-dire que tu vas essentiellement manger les quantités que tu t'es servi, les quantités qui sont devant toi, et non en fonction de ton absence d'envie pour ces aliments-là. Et ça, ça va notamment souvent arriver quand il va y avoir des rééquilibrages alimentaires, des régimes qui vont dicter des portions, des quantités précises justement de ce que tu dois manger ou ne dois pas manger. En gros, mise en situation, t'as ton assiette, T'as une quantité définie dans ton assiette, tu la manges, point final. Sans te demander si t'en avais vraiment envie ou si finalement t'étais rassasiée. Donc l'idée ici ça va être de réapprendre à manger en fonction de tes sensations. C'est pas parce que tu t'es servi une portion entière que tu dois nécessairement tout finir. Demande-toi du coup régulièrement pendant le repas, est-ce que j'ai encore envie de manger ? Est-ce que j'ai encore envie de manger cet aliment-là ? Si la réponse c'est non, arrête-toi là. Même s'il reste de la nourriture dans ton assiette. Bon, et là après ça te renvoie à la première raison, si jamais c'est compliqué pour toi de jeter ou de laisser. Ensuite, la quatrième raison qui va faire qu'on va se sentir parfois dans le trop après manger, ça va être les compensations émotionnelles. Tu l'auras compris, dans compensations émotionnelles, on a le terme émotion. Ça veut dire que tu vas essentiellement manger pour te réconforter, parce que tu te sentais peut-être triste, énervé. stressé ou peut-être parce que tu t'ennuyais, que tu ne savais pas trop quoi faire et que tu n'accueillais pas le fait que tu étais en train de t'ennuyer et que c'était ok de parfois s'ennuyer et du coup ça c'est ce qu'on appelle manger ses émotions. Le problème c'est que dans ces moments là tu ne vas pas vraiment manger parce que tu as faim ou parce que tu as envie d'un aliment en particulier, tu vas essentiellement manger parce que tu cherches à apaiser une émotion tu vas ressentir, on pourrait appeler ça une envie de manger mais tu vas plutôt ressentir un besoin un peu viscéral et urgent de manger. Et le problème, c'est que le rassasiement, tu le trouveras jamais dans ce genre de situation parce que ton besoin, à ce moment-là, ce n'est pas un besoin alimentaire. Donc là, ici, moi, ce que je vais te conseiller, c'est, dans ce genre de situation, apprendre à écouter tes émotions. Alors ça, c'est tout un protocole, tout un processus pour pouvoir mettre ça en place. Mais si tu sens que tu as envie de manger pour compenser, prends un moment déjà pour te demander, qu'est-ce que je ressens vraiment ? Est-ce que c'est de la faim ? Est-ce que c'est une envie de manger émotionnelle ? Est-ce que c'est une émotion que tu cherches à fuir ? Et tu verras finalement que, en apprenant... dans ce genre de cas de figure à accueillir tes émotions, ça va vraiment t'aider à ne plus manger au-delà de ta sensation de faim. D'ailleurs à ce sujet j'avais fait déjà un épisode de podcast sur comment savoir si tu manges réellement tes émotions, où je t'explique justement les envies de manger émotionnelles, les compensations émotionnelles, pour que tu puisses y voir plus clair si ça t'intéresse, je te mets le lien en description. Et enfin la cinquième raison que je voulais partager avec toi aujourd'hui qui peut faire qu'on va basculer dans la sensation physique de trop. C'est de se dire, dès le début du repas, je garde le meilleur pour la fin. Alors, je ne sais vraiment pas d'où vient cette habitude, d'où vient cette fameuse règle et injonction de on doit toujours terminer par ce qu'on préfère Je pense que c'est un moyen finalement de finir par soit une touche sucrée, soit d'être sûre de terminer le repas sur une note satisfaisante, en se disant je n'ai pas envie de finir le repas sur un truc un peu dégueu Mais du coup, qui t'oblige à manger le truc dégueu ? Pourquoi tu t'obliges à manger le truc dégueu ? Non mais, mange les trucs qui te font plaisir et que les trucs qui te font plaisir ! Parce que si t'as envie de manger une crêpe à la pâte à tartiner dès le début du repas, qu'est-ce qui t'empêche de le faire ? Si ton cerveau t'oriente, te donne cette envie de crêpe à la pâte à tartiner, c'est qu'à ce moment-là, son besoin prioritaire, c'est ça. Qu'est-ce que tu vas t'embêter à manger tes crudités, tes féculents ? Il s'en fout lui de ça. Il te dit qu'il veut la crêpe à la pâte à tartiner. Mange cette crêpe à la pâte à tartiner. Peut-être que ce sera juste ça ton repas. Peut-être que derrière, tu verras qu'après cette crêpe, peut-être que tu en auras envie d'une deuxième. Mais peut-être que tu auras envie de manger la suite du plat. Et tu verras que tu seras beaucoup moins frustré de t'arrêter de manger par la suite quand tu seras rassasié sur un truc finalement où t'aimes bien, mais ça ne valait pas la crêpe à la pâte à tartiner. Que si jamais tu te retrouves que là tu sens que tu as trop mangé et que tu te dis Oh punaise, je suis deg, j'avais attendu la crêpe pendant tout le repas et là j'ai plus la place de manger la crêpe. Donc ce qui va se passer c'est soit tu vas être frustré, soit tu vas quand même la manger et aggraver cette sensation de mal-être au niveau de l'estomac. Donc mon conseil c'est justement de commencer par ce qui te fait le plus envie sur ta prise alimentaire. Si tu as envie de commencer par... Des protéines, tu commences par des protéines. Si t'as envie de commencer par un fondant au chocolat, commence par ton fondant au chocolat. Soit. Les enfants savent extrêmement bien le faire, ça. Quand les parents ne viennent pas mettre leur grain de sel dans leur protocole alimentaire. Et c'est pas parce que tu vas commencer à chaque repas par ce que tu préfères que tu vas nécessairement toujours commencer par le dessert. Moi je mets en place justement cette façon de faire, mais c'est très rare que je commence par le dessert. Ça va m'arriver. Mais c'est très rare. Et en fonction des jours, en fonction des repas, en fonction de mes envies, soit je vais commencer par les légumes, soit je vais commencer par le féculent, soit je vais commencer par la protéine. Ça va dépendre. Mais simplement, écoute tes envies. Fais confiance à ton corps. S'il t'oriente vers quelque chose, c'est qu'il y a une raison. N'essaye pas de balayer de ça d'un revers de main. Et tu verras que ça va t'éviter finalement de continuer à manger juste pour être sûr d'arriver au moment tant attendu. Bon, ça y est, on a fait le tour sur les principales raisons pour lesquelles... tu peux finalement te retrouver à manger jusqu'à en avoir mal au ventre. Comme tu l'as vu, il y a beaucoup de raisons différentes qui n'ont absolument rien à voir avec la simple gourmandise. Du coup, la prochaine fois que tu te sens prête à exploser après un repas, essaye de voir quelle est la raison qui pourrait être la cause pour savoir plus ou moins sur quoi tu dois travailler en ce moment. Et rappelle-toi de manger en conscience, d'écouter ton corps, tes émotions, en tout cas de les accueillir. Et d'être douce avec toi-même. T'es pas une poubelle, je te le rappelle. Parce qu'au final, manger ça devrait toujours être un plaisir et pas une source de souffrance. Et avoir constamment cette sensation de mal de ventre, ce n'est pas quelque chose, certes d'agréable, mais ce n'est pas quelque chose de sain et de tenable sur la longueur, si tu veux vraiment retrouver le plaisir de manger sans avoir cette crainte d'avoir le mal de ventre juste après. Si cet épisode t'a plu du coup je t'invite à me le faire savoir en mettant une petite note sur la plateforme d'écoute de ton choix et puis bien entendu si tu es sur Apple Podcast à me laisser un petit commentaire ça me ferait plaisir. Comme d'hab je le répète mais c'est toujours bien de le répéter, ça aide aussi le podcast à se faire connaître et ça moi je vais pas cracher dessus. En tout cas je te dis à très vite dans un nouvel épisode et en attendant prends soin de toi et écoute ton corps. Salut !
