Maud Sombstay a co-fondé et dirige Manitas, le premier café-céramique de Lyon. Un lieu mêlant créativité, design et convivialité.

Aujourd’hui, Manitas a développé un atelier de poterie situé dans le 2e arrondissement de Lyon et rassemble une équipe d’une quinzaine de personnes. Pensés comme de véritables espaces de vie, au café on décore des objets en céramique et à l’atelier, on modèle sa création, entre amis ou en famille, du brunch à l’apéro.

Dans cet épisode, Maud Sombstay revient sur la naissance du projet avec son associée Justine, les débuts d'ateliers itinérants, la recherche de financements, l’ouverture de deux lieux dédiés à la création, ainsi que sa vision d’un entrepreneuriat sensible, rassurant et profondément aligné avec le bonheur personnel et la maternité.

Références citées :

📚 L' alchimiste - Paulo Coelho

🎵 Célébrer - Georgio

👉 Lien vers Manitas

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#17 - Laureen Schein de La Belle Boucle

#10 - Ariane Trela de Silly & Billy

#16 - Mathilde Gaymard deNüMorning

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