Description
Marc Bonneton, le pape du cocktail en France, est Lyonnais. Il nous raconte son histoire et ses différents projets, depuis le Soda Bar (le premier bar à cocktails « nouvelle génération » du pays) jusqu'au Pineapple Room (son dernier-né avec Valentin Disson), en passant par L'Antiquaire (son QG depuis 15 ans) et surtout Cockorico, sa marque de cocktails en fûts et bouteilles qui est prête à conquérir le monde, depuis que Pernod Ricard est entré au capital de cette entreprise ultra ambitieuse et déjà récompensée par les experts du secteur...
© Photo de Marc Bonneton : Romain Chambodut
La vidéo du cocktail de Noël créé par Marc Bonneton pour Inside Lyon il y a plusieurs années 😁🎅🍸 : https://www.inside-lyon.com/cocktail-noel-marc-bonneton
Quelques liens utiles :
L'Antiquaire : 20 rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon https://www.instagram.com/lantiquairebar/
Pineapple Room : 21 rue Juliette Récamier, 69006 Lyon https://www.instagram.com/pineappleroomlyon/
Cockorico : https://www.instagram.com/cockorico/
Et pour suivre et contacter Marc : https://www.instagram.com/marcbonneton/
Merci d'avoir écouté cet épisode !
🌟 Envie de distribuer des étoiles ?
Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts !
💌 Gardons le contact
Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.studio/
Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna
✍️ Crédits
Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon.
Le podcast est hébergé par Ausha.
❤️ Mille mercis à Evolem
Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance !
💌 Sponsoring
Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/
© Izakna 2024
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.