Les antioxydants sont des conservateurs utilisés massivement dans les secteurs industriels et notamment dans l’industrie pharmaceutique.

Ils permettent d’éviter à certains produits ou aliments de s’oxyder donc de rouiller, comme le fer, ou de rancir comme le beurre ou certaines huiles végétales.

Dans les cosmétiques ils promettent un ralentissement du vieillissement cellulaire et donc une peau plus jeune et plus éclatante.

Mais les antioxydants ne sont pas que cela.

Ce sont avant tout des molécules présentent dans toutes les espèces végétales, et dans notre organisme.

Nous en consommons sans forcément le savoir, et notre corps en synthétise.

Je vais dans ce podcast vous apporter, plus d’éléments et de connaissance sur les antioxydants.

- Quels antioxydants sont présents dans la nature et quels sont leurs fonctions

- Quels sont nos antioxydants et à quoi nous servent-ils.

- Comment entretenir notre potentiel de production d’antioxydant et pourquoi

Encore une fois, mon objectif est d’ajouter du sens à nos actions.

Faire des cures, réformer son alimentation, oui mais pourquoi ?

Je vous souhaite une très bonne écoute malgré mes petits cafouillages notamment sur le terme resvératrol !!! Et oui j’ai une tendance dyslexique !!! 

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