#7 - Gimmy (ex Foodjer) : Créer des marques virtuelles opérées par des restaurants de quartier

59min | 04/24/2024

Description

Gimmy (ex-Foodjer) Gimmy Gimmy a burger after midnight 🍔

Premier podcast en trio et cette semaine, je reçois Jennifer & Fériel les deux fondatrices de Gimmy (ex-Foodjer).
Pour ceux qui ne les connaissent pas déjà, Gimmy (ex-Foodjer) créé des marques de restauration dédiées à la livraison et opérées par les restaurateurs eux-mêmes.

Dans ce podcast, Jennifer & Fériel reviennent sur leur rencontre, l'envie de se lancer dans la restauration, les difficultés qu'impliquent l'entrepreneuriat, mais surtout, leur TOP REBRANDING.

Encore un épisode que j'ai adoré tourner avec deux personnes inspirantes et pleins de bons conseils.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About La Coupure

La Coupure est un podcast qui donne la parole aux entrepreneurs de la restauration, des artisans passionnés qui réinventent l’expérience culinaire au quotidien. Chaque épisode vous plonge dans leurs parcours uniques, leurs réussites, mais aussi les défis qu’ils affrontent pour faire vivre leurs projets.

De l'ouverture d'un petit restaurant de quartier à la gestion d'une grande enseigne, "La Coupure" explore les enjeux de ce secteur en perpétuelle mutation : la foodtech, la gestion des équipes, l’innovation culinaire, l’impact des nouvelles tendances et des crises…

Avec des interviews sincères et des témoignages inspirants, "La Coupure" offre une vision authentique de la vie des restaurateurs, leurs batailles pour se renouveler et se démarquer, et leurs réflexions sur l'avenir de la gastronomie.

Rejoignez-nous chaque semaine pour une conversation passionnante et humaine, au cœur de l'industrie de la restauration.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About La Coupure

La Coupure est un podcast qui donne la parole aux entrepreneurs de la restauration, des artisans passionnés qui réinventent l’expérience culinaire au quotidien. Chaque épisode vous plonge dans leurs parcours uniques, leurs réussites, mais aussi les défis qu’ils affrontent pour faire vivre leurs projets.

De l'ouverture d'un petit restaurant de quartier à la gestion d'une grande enseigne, "La Coupure" explore les enjeux de ce secteur en perpétuelle mutation : la foodtech, la gestion des équipes, l’innovation culinaire, l’impact des nouvelles tendances et des crises…

Avec des interviews sincères et des témoignages inspirants, "La Coupure" offre une vision authentique de la vie des restaurateurs, leurs batailles pour se renouveler et se démarquer, et leurs réflexions sur l'avenir de la gastronomie.

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Pour ceux qui ne les connaissent pas déjà, Gimmy (ex-Foodjer) créé des marques de restauration dédiées à la livraison et opérées par les restaurateurs eux-mêmes.

Dans ce podcast, Jennifer & Fériel reviennent sur leur rencontre, l'envie de se lancer dans la restauration, les difficultés qu'impliquent l'entrepreneuriat, mais surtout, leur TOP REBRANDING.

Encore un épisode que j'ai adoré tourner avec deux personnes inspirantes et pleins de bons conseils.

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