Description
On s'en souvient tous : cet été, la France a connu une série de canicules inédites et les agriculteur.ices ont été en première ligne.
Face au dérèglement climatique, aujourd’hui les initiatives se multiplient pour réinventer notre système agricole.
Parmi elles : l’association Fermes d’Avenir, mise depuis plus de 10 ans sur l’agroécologie pour faire émerger des fermes plus résilientes et construire l’agriculture de demain.
Je vous emmène ce mois-ci à la rencontre de sa directrice Marion Enzer.
Mais avant de vous partager notre conversation.
Nous ferons un détour par les champs, à Genay, près de lyon où j’ai rencontré Sébastien Leclerc, céréalier. Sa ferme a été récemment récompensée par l’association, pour ses pratiques inspirantes.
Marion nous racontera ensuite son histoire et celle du réseau fermes d’avenir qui compte aujourd'hui plus de 450 agricultrices et agriculteurs comme Sébastien, engagés dans une démarche agroécologique partout en France.
Dans cet épisode elle nous confie sa vision d’un modèle agricole qui nourrit autant qu’il prend soin de la terre et de ceux qui la cultivent.
Voici la recette de Marion Enzer
🎧Production, réalisation, montage : Julie Van Ossel
🎵Habillage sonore et mixage : Alice Krief
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Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui façonnent l’alimentation de demain.
Chefs, productrices, artisans, entrepreneuses, mes invités bousculent les codes pour réinventer notre façon de manger.
À travers leurs histoires, ils nous dévoilent les coulisses de nos assiettes, leur impact sur notre société, notre santé et notre planète… et nous partagent ici leurs ingrédients du changement 🎧
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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