image #23 - Le Pineau D'Aunis De Patrice

La Terre à Boire

#23 - Le Pineau D'Aunis De Patrice

44min | 2018-3-11

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Description

Patrice Collin est tombé amoureux d'un cépage: le Pineau d'Aunis. Celui que son arrière grand-père Émilien avait planté à l'aube du vingtième siècle. Avec le temps il a appris à l'apprivoiser, dans la vigne et dans me chais pour en tirer le vin qu'il aime. Les vignes d'Émilien sont toujours là et en pleine forme grâce aux bons soins de Patrice qui continue à planter du Pineau d'Aunis car les clients en redemandent. Patrice nous raconte tout ça et l'autre Patrice, le notre, nous raconte sa rencontre avec le vin et le vigneron.

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