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La Terre à Boire

#56 - Gabrielle Vizzavona, Où Va le Vin?

57min | 2019-9-26

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    Description

    En ouverture de la Saison 3, nous recevons Gabrielle Vizzavona, journaliste et critique de Vins.

    Avec elle nous répertorions les grandes tendances qui parcourent le monde du Vin: Bio et Biodynamie, cépages résistants, l’évolution du gout.

    Il est aussi question d’Américaines qui ont une dent contre le Chardonnay, de sommeliers épuisés par les services discontinus, des sulfites qu’on traque dans le Vin en oubliant qu’ils se cachent un peu partout... et de bien d'autres choses!

    Trois vins au programme de cette rentrée:

    Les Hautes Terres - Appellation Limoux - Cuvée Louis

    La Croix de Baurie - Appellation Minervois La Livinière - Cuvée Sylla

    Domaine Henri Milan - Vin de France - Clos Milan Rouge


    Le site personnel de l’invitée: www.gabriellevizzavona.com

    Le site de La Terre à Boire où vous retrouvez toutes nos émissions ainsi que la Wine List: www.laterreaboire.com

    Hosts: Romain @radiophill, Patrice Defay @patricedefay1, Florence Saragoni et Laurent Delsaux @TherapyWine

    Avec la participation de Philippe Viet @philouviet

    Générique: Easy Living (Billie Holiday, Teddy Wilson) https://www.youtube.com/watch?v=RX7TA3ezjHc

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