undefined cover
undefined cover
#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron cover
#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron cover
Le Cul de Poule d'Eloïse

#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron

#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron

40min |17/03/2022
Play
undefined cover
undefined cover
#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron cover
#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron cover
Le Cul de Poule d'Eloïse

#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron

#12 - Charlotte rose de Reims aux poires pochées et au citron

40min |17/03/2022
Play

Description

La charlotte, ce dessert aussi beau que bon, que l'on ose si peu souvent faire et pourtant... Ici, la cheffe nous offre une recette légère et douce, colorée et acidulée : le mélange parfait pour un dessert qui reste en bouche et en mémoire ! 



Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 


----

Liste de courses

Environ 12 biscuits roses selon le moule 

100g sucre

400g eau

20 baies de poivre sansho

2 zestes de citron 

Extrait de vanille ou vanille en poudre

1 citron

300 g de poires environ

100g de crème liquide

250g de yaourt à la grecque


----

Cet épisode est en partenariat avec l'Office de Tourisme de Reims. Paradis de la gastronomie et du champagne; nous vous invitons à continuer ce voyage culinaire dans cette splendide ville et ses environs.


----

© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès 

Description

La charlotte, ce dessert aussi beau que bon, que l'on ose si peu souvent faire et pourtant... Ici, la cheffe nous offre une recette légère et douce, colorée et acidulée : le mélange parfait pour un dessert qui reste en bouche et en mémoire ! 



Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 


----

Liste de courses

Environ 12 biscuits roses selon le moule 

100g sucre

400g eau

20 baies de poivre sansho

2 zestes de citron 

Extrait de vanille ou vanille en poudre

1 citron

300 g de poires environ

100g de crème liquide

250g de yaourt à la grecque


----

Cet épisode est en partenariat avec l'Office de Tourisme de Reims. Paradis de la gastronomie et du champagne; nous vous invitons à continuer ce voyage culinaire dans cette splendide ville et ses environs.


----

© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès 

Share

Embed

You may also like

Description

La charlotte, ce dessert aussi beau que bon, que l'on ose si peu souvent faire et pourtant... Ici, la cheffe nous offre une recette légère et douce, colorée et acidulée : le mélange parfait pour un dessert qui reste en bouche et en mémoire ! 



Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 


----

Liste de courses

Environ 12 biscuits roses selon le moule 

100g sucre

400g eau

20 baies de poivre sansho

2 zestes de citron 

Extrait de vanille ou vanille en poudre

1 citron

300 g de poires environ

100g de crème liquide

250g de yaourt à la grecque


----

Cet épisode est en partenariat avec l'Office de Tourisme de Reims. Paradis de la gastronomie et du champagne; nous vous invitons à continuer ce voyage culinaire dans cette splendide ville et ses environs.


----

© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès 

Description

La charlotte, ce dessert aussi beau que bon, que l'on ose si peu souvent faire et pourtant... Ici, la cheffe nous offre une recette légère et douce, colorée et acidulée : le mélange parfait pour un dessert qui reste en bouche et en mémoire ! 



Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 


----

Liste de courses

Environ 12 biscuits roses selon le moule 

100g sucre

400g eau

20 baies de poivre sansho

2 zestes de citron 

Extrait de vanille ou vanille en poudre

1 citron

300 g de poires environ

100g de crème liquide

250g de yaourt à la grecque


----

Cet épisode est en partenariat avec l'Office de Tourisme de Reims. Paradis de la gastronomie et du champagne; nous vous invitons à continuer ce voyage culinaire dans cette splendide ville et ses environs.


----

© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès 

Share

Embed

You may also like