Description
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Pauline Petta, directrice générale du Domaine des Hautes Fagnes.
Pauline a transformé un hôtel en faillite en un établissement de luxe niché au cœur de la Réserve Naturelle des Hautes Fagnes en Belgique, attirant près de 33 000 clients par an.
En parallèle, elle a cofondé Localisy, une société de webmarketing, avec son frère Guillaume, et est actionnaire de plusieurs entreprises familiales, avec un patrimoine estimé à plusieurs millions d'euros.
Après une enfance marquée par une éducation stricte et des études secondaires loin de chez elle, Pauline part à Paris pour suivre les cours Florent, puis à Miami pour perfectionner son anglais.
C'est à Miami qu'elle découvre sa passion pour l'hôtellerie.
Mais son véritable déclic survient lorsque sa famille rachète un hôtel quasi abandonné en Belgique et Pauline décide de rentrer pour relever le défi.
Elle commence au bas de l'échelle, travaillant à la plonge pour 500 euros par mois, et gravit les échelons un à un. En 2017, elle prend la direction générale de l'hôtel, le transformant en un établissement prospère.
Pauline nous raconte les défis qu'elle a affrontés, notamment le scepticisme et le harcèlement de certains salariés, ainsi que la nécessité de prouver sa crédibilité en tant que jeune femme à la tête d'une entreprise familiale.
En plus de ses succès dans l'hôtellerie, Pauline a su capitaliser sur le webmarketing pour accroître la visibilité de son hôtel. Elle nous explique comment elle a quadruplé le chiffre d'affaires en investissant massivement dans la rénovation et la digitalisation, tout en mettant un point d'honneur à créer un environnement de travail agréable pour ses employés, réduisant ainsi le turnover.
Pauline partage également son engagement à accompagner de futurs entrepreneurs, insistant sur l'importance de l'entourage et des réseaux de soutien pour surmonter la solitude et les défis de l'entrepreneuriat.
Retrouvez Pauline Petta sur son compte LinkedIn : / pauline-petta-78165a9b
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