Dans cet épisode,i parlons un peu du mot qui est sur toutes les lèvres en ce moment dans le retail alimentaire belge : la franchise. 

Alors je vous rassure cet épisode n’est pas destiné à tirer rageusement à boulets rouges enflammés sur le concept. Et je ne vais pas non plus commencer à vous faire un compte à la grosse louche des magasins avec ou sans piquet de grève. 

Non, c’est plutôt un tas de questions qui trottent dans ma tête depuis début mars. 

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