Bonjour mes amis de la FdlG, boujour à tous.

Je suis claude carat, j’ai créé le podcast des amis de la FdlG en décembre 2018.

Ce podcast est le tout premier dédié à la FdlG – goût de france et je vous remercie beaucoup de nous écouter et du temps que vous prenez pour cela.

Que va t on trouver dans ce podcast ? Des interviews de porteurs de projets pour la FdlG, de chefs et cheffes de cuisine et plus largement toutes les personnes qui sont de près ou de loin dans la cuisine et la gastronomie, en clair les personnes qui nous nourrissent. En tout cas des personnes passionnées par leur métier et qui ont envie de partager leur passion.

Ce podcast fait partie de l’association des amis de la FdlG que j’ai créé en mars 2017 dont l’objectif est de faire connaître la FdlG – Goût de France au plus grand nombre et que cette fête populaire arrive dans chaque foyer, dans chaque cuisine.

Dans cette épisode numéro 7 je reçois la comédienne Sylvie Malys à l’affiche en ce moment au théâtre du gymnase Marie Belle à Paris dans son one woman show : le génie du vin.

Sylvie Malys nous parle avec beaucoup d’émotion de ses souvenirs d’enfance à l’Île de la réunion avec un peu de créole, émotions garanties, préparez vos mouchoirs.

Sylvie nous parle de la FdlG et de ce que cela représente pour elle.

Elle nous parle aussi de ses débuts dans le métier de comédienne à l’île de la Réunion, de son spectacle « le génie du vin », nous avons droit à quelques improvisations drôles et piquantes avec ses personnages.

Elle nous parle également de ses engagements solidaires et il y en a, autour de son spectacle.

Nous échangeons aussi sur l’importance et parfois la difficulté de se bâtir une identité et des repères dans notre monde d’aujourd’hui. Vous verrez c’est très instructif.

C’est aussi une sculpteure, elle nous explique ce qu’est pour elle une création et la manière dont elle crée.

Sylvie nous parle de son engagement dans la République de Montmartre, elle en est la ministre de l’œnologie, mais oui, mais oui.

Sylvie est passionnée de chanson française, vous aurez quelques surprises.

Notre entretien s’est déroulé à la brasserie Wepler place Clichy à Paris. Il y a donc le bruit de vie d’une brasserie mythique parisienne. Ne vous inquiétez pas, le discours de Sylvie Malys est tellement intéressant que vous ne ferez plus attention à l’ambiance de la brasserie.

Notre échange a été un merveilleux moment de partage d’émotions. Faites nous vos commentaires sur votre plateforme d’écoute ou sur mon adresse mail : claudecarat@gmail.com, ou la page FB podcast les amis de la fête de la gastronomie.

À la suite de l’interview de Sylvie, je vous fais quelques annonces.

Et maintenant rideau toctoctoctoc toc toc toc

Pour les prochains épisodes nous allons alterner les interviews avec « que fait on au jardin en ce moment », une de mes recettes, une poésie. Je vous remercie infiniment d’être à l’écoute de notre podcast, merci à vous et à très bientôt pour l’épisode 8.

Laissez-moi vos commentaires sur cet épisode.et rejoignez « les Amis de la Fête de la Gastronomie » : 

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Titre: Long Time Expected

Auteur: Zweeback

Source: https://zweeback.bandcamp.com/releases

Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr

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