Stéphanie Anglade a grandi dans un foyer où la cuisine et le parfum se répondaient. Une enfance des sens, en somme. :)

Elle commence pourtant ailleurs : dans la communication, au cœur des grandes maisons de parfum de luxe.

Puis une évidence s'impose, renforcée par la naissance de sa fille : transmettre le goût. Littéralement.

Elle passe son CAP cuisine, puis pâtisserie, à Ferrandi. Et depuis, elle enchaîne : des ateliers dans les écoles, des goûters d'anniversaire, des duos parents-enfants le dimanche matin au Jardin d'Acclimatation. Quatre ans à l'école Jeannine Manuel. Et puis, la création de l'Atelier Nomade — des ateliers de cuisine pour enfants, autour d'une alimentation saine, d'ingrédients de qualité, et surtout, du plaisir de cuisiner ensemble.

Dans cet épisode, elle nous raconte les souvenirs qui l'ont façonnée. Et comment, à son tour, elle les transmet.

Pour la retrouver ou lui écrire : https://www.ateliernomade.fr/

Je suis Jennifer Thomas, si vous me connaissez, vous savez que ce podcast n'est pas là pour dire comment faire. Mais pour prendre le temps de regarder. Parce que parfois, comprendre ce qui se joue dans la transmission, c'est déjà mieux (s)'aimer pour avancer.

Pour me retrouver, rendez-vous sur mon site : https://jenniferthomaseft.lovable.app/ - La sécurité intérieure n'est pas innée. Elle s'apprend — et elle se transmet.J'accompagne parents et enfants vers leur autonomie émotionnelle, avec des outils concrets — pour un lien plus fort, plus apaisé. Je suis practicienne en EFT, formée en régulation du système nerveux, à la psychogénéalogie et en animation d'atelier pour enfants. Je transmets ce que j'ai appris ces 10 dernières années sur la régulation émotionnelle. Et je suis l'autrice de 3 albums jeunesse publiés chez hello-hotei.com.

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