Dans cet épisode de "Libérée", nous plongeons dans le monde des œufs ! Aliment de base dans de nombreux foyers, les œufs sont souvent perçus comme un ingrédient ordinaire, mais ils regorgent en réalité de nutriments essentiels et de protéines de haute qualité. Nous démystifions ensemble les idées reçues sur le cholestérol, explorons leur valeur nutritionnelle, leur conservation optimale, et les choix éthiques à faire lors de l'achat. Vous découvrirez également une délicieuse recette d'œufs à la turque pour ajouter une touche gourmande à vos repas. Que vous soyez déjà amateur d'œufs ou curieux d'en savoir plus, cet épisode vous fournira des informations claires et pratiques pour intégrer ce super-aliment dans votre alimentation quotidienne de manière saine et équilibrée.

✨ À propos de Margot Vire
Je suis Margot Vire, diététicienne-nutritionniste spécialisée à Paris, spécialisée dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire (TCA), la santé de la femme et la pédiatrie.

Si tu souhaites en savoir plus sur mon approche ou prendre rendez-vous, découvre mon site : Margot Diététicienne à Paris ou réserve directement sur ma page Doctolib.

Je consulte dans mes cabinets à Paris 17, Neuilly-sur-Seine, à l'hôpital américain de Paris et Levallois-Perret, ainsi qu’en téléconsultation, pour t’accompagner vers une relation plus sereine avec l’alimentation.

➡️ Tu peux aussi trouver plus d’infos sur ma page dédiée à la diététicienne TCA à Paris.

Si cet épisode t’a plu, laisse-moi un avis ⭐⭐⭐⭐⭐ sur ta plateforme d’écoute préférée — ça m’aide énormément à faire connaître le podcast Libéré.e et à accompagner encore plus de personnes.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.