Avec Monet (comme le peintre, oui), ça va bientôt faire 12 ans qu’on se connait. Elle vit à Londres depuis quelques années maintenant et on ne se voit plus aussi souvent qu’avant. Sauf, hors déplacements dans nos capitales respectives, lorsqu'on se rejoint pour partir dans les Cévennes ensemble, en plein mois d’août. Perchées sur notre montagne, on prend alors un autre rythme. Plus lent, plus souple.

On tourne des films (Monet étant dans le cinéma), on se baigne à la rivière, on joue aux dès et on cuisine. C’est dans cette douce euphorie des vacances que l’on a tourné ensemble le premier épisode du format live de Maddalena ! Le concept : on cuisine la madeleine de Proust de mon invité.e en direct. C’est moins formel, moins sérieux, un peu chaotique, et clairement moins sous contrôle que l’épisode précédent. Mais merci à celle qui m’a appris à manger les pommes en entier de s’être prêtée au jeux !

Avec Monet, entre deux cuissons, on a parlé de cyanure et de laurier rose, de véganisme et d’olives teintes en noir. Sa Madeleine de Proust ? La ratatouille de sa maman.

Je vous listerai les recettes et autres ressources citées dans ce podcast sur l'Instagram de Maddalena : https://www.instagram.com/maddalena_podcast/

Merci pour votre écoute !

À bientôt,

Salomé.

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Musiques :

Bande Originale de Coraline - Exploration

Pomme - Rivière

Birds on a wire - Thème de Fiona

Une émission montée et réalisée par Salomé Costagliola

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