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Pièce 13 - La suite de Claire Santos Lopes cover
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Papilles

Pièce 13 - La suite de Claire Santos Lopes

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15min |13/12/2023
Play
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Pièce 13 - La suite de Claire Santos Lopes

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Description

Bonjour, bienvenue !

La cheffe pâtissière du Royal Champagne, Claire Santos Lopes, vous présente aujourd’hui sa bûche de Noël 2023.

Plus d’informations :

🍐 Bûche Eden

Composition :

Saveurs poire et châtaigne composée de deux entremets.
Crémeux marron et éclats de marrons glacés.

Confit à la poire et morceaux de poires de la Champagne, citron
vert et vanille du Mexique.

Infos pratiques :

🗓️ Sur commande en édition limitée du 1er novembre au 18 décembre
📍 Retrait du 23 au 25 décembre

🤝 6 ****personnes - 150€


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • Introduction

    00:00

  • Les débuts de la création de sa bûche

    01:07

  • La composition de la bûche

    04:46

  • L'importance dans une bûche de Noël

    08:11

  • L'histoire autour de sa bûche de Noël

    11:45

  • Conclusion

    14:45

Description

Bonjour, bienvenue !

La cheffe pâtissière du Royal Champagne, Claire Santos Lopes, vous présente aujourd’hui sa bûche de Noël 2023.

Plus d’informations :

🍐 Bûche Eden

Composition :

Saveurs poire et châtaigne composée de deux entremets.
Crémeux marron et éclats de marrons glacés.

Confit à la poire et morceaux de poires de la Champagne, citron
vert et vanille du Mexique.

Infos pratiques :

🗓️ Sur commande en édition limitée du 1er novembre au 18 décembre
📍 Retrait du 23 au 25 décembre

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  • Introduction

    00:00

  • Les débuts de la création de sa bûche

    01:07

  • La composition de la bûche

    04:46

  • L'importance dans une bûche de Noël

    08:11

  • L'histoire autour de sa bûche de Noël

    11:45

  • Conclusion

    14:45

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Bonjour, bienvenue !

La cheffe pâtissière du Royal Champagne, Claire Santos Lopes, vous présente aujourd’hui sa bûche de Noël 2023.

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Composition :

Saveurs poire et châtaigne composée de deux entremets.
Crémeux marron et éclats de marrons glacés.

Confit à la poire et morceaux de poires de la Champagne, citron
vert et vanille du Mexique.

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  • Introduction

    00:00

  • Les débuts de la création de sa bûche

    01:07

  • La composition de la bûche

    04:46

  • L'importance dans une bûche de Noël

    08:11

  • L'histoire autour de sa bûche de Noël

    11:45

  • Conclusion

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Crémeux marron et éclats de marrons glacés.

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  • Introduction

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  • Les débuts de la création de sa bûche

    01:07

  • La composition de la bûche

    04:46

  • L'importance dans une bûche de Noël

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  • L'histoire autour de sa bûche de Noël

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