Le fourrage doit constituer la base principale de la ration quotidienne des équidés. Connaître et caractériser les valeurs nutritives du fourrage par l’analyse en laboratoire permet d’établir une ration optimisée en adéquation avec leurs besoins nutritionnels. Les valeurs nutritives des différents fourrages (herbe, foin, enrubanné) varient selon de nombreux facteurs comme le stade de végétation des végétaux au moment de leur utilisation ou récolte.

Dans ce podcast, Pauline Doligez, ingénieure de développement en alimentation et en entretien du cheval à l’IFCE présente les méthodes d’analyses et précise les critères nutritionnels qui caractérisent la qualité nutritive du fourrage pour les équins.

À partir d’une base de données d’analyses de fourrage, des exemples de valeurs nutritives moyennes de différents fourrages sont décrits et comparés aux besoins de différentes catégories de chevaux. Enfin la procédure pour réaliser le prélèvement et l’envoi de l’échantillon de fourrage à analyser en laboratoire est abordée.

Pour aller plus loin :
• Fiches équipédia - En savoir plus sur le fourrage
• Webconférence - Analyser son fourrage en laboratoire, méthodes et bénéfices
• Webconférence - Bilan fourrager : confronter les besoins aux stocks
• Webconférence - Calculer le coût de la ration des équidés
• Outils de simulation - Retrouvez l'ensemble des outils

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