Description

📅 Sortie le lundi 6 octobre 2025

Entre plantes comestibles, biscuits sucrés et cuisine raffinée, Paul et Cécile poursuivent leur exploration de la Sologne… mais cette fois, en éveillant leurs papilles ! 😋🌿

Une escapade gourmande au plus près des savoir-faire, des goûts authentiques et de la nature généreuse.

Au programme du prochain épisode :
🌱 Cueillette, senteurs et secrets de cuisine végétale avec Christine et Nicolas au Jardin des Lierres avec les apprentissages à la nature Autour de mon arbre.
🍪 Plongée dans l’art de la gourmandise avec Jonathan à la Biscuiterie de Chambord
🍽️ Repas d'exception et accueil chaleureux chez Sherri et Nicolas à l’Auberge du Beauharnais

🎧✨ Rendez-vous le 6 octobre pour découvrir cet épisode savoureux sur votre plateforme préférée !

🔗 Plus d’infos sur sologne-tourisme.fr et sur nos réseaux sociaux @solognetourisme !📲💚

🎙️ Un podcast réalisé par Aparté Studio pour la marque Sologne
🎧 Réalisation : Paul Engel & Cécile Lombardie
🎼 Musique et post-production : Thibault Faucard & Bastien Nicolai

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

• Speaker #0

  Après une nuit dans un cul-de-loup, nous partons à la découverte de la gastronomie solognote. Entre visite d'une biscuiterie emblématique et déjeuner dans une auberge gastronomique. De quoi mettre nos papilles en éveil.

• Speaker #1

  On ramasse ce qu'on appelle le cynorhodon, qui est le fruit de l'églantier.

• Speaker #2

  Et ça s'appelle cul-de-loup parce qu'il faut imaginer un loup qui est tapi, prêt à bondir, il a les deux pattes de devant baissées.

• Speaker #3

  C'est des épicuriens, ils adorent les bonnes choses, les bonnes tables.

• Speaker #4

  Et grâce à un livre de recettes sur un ancien biscuit qui s'appelait le palet de Dames, il a créé ce biscuit et il l'a nommé Palet Solognot.

• Speaker #5

  Pierre Feuille Sologne, un podcast de la marque Sologne, animé et réalisé par Paul Angel et Cécile Lombardie, produit par Aparté Studio.

• Speaker #0

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