Transcription

• Speaker #0

  Radio Copalime, Culture Copalime.

• Speaker #1

  On accueille Patricia Escario, ambassadrice Andès et référente de l'épicerie 3A Calvisson. Pour Culture Copalime, Patricia, tu vas nous parler de ce qu'est la ramasse et la collecte.

• Speaker #2

  Bonjour à tous. Alors, pour notre épicerie, la ramasse, c'est le fait d'aller chercher des produits dans les... commerces alentours avec lesquels nous passons une convention et dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire, ils nous remettent les produits qui ne peuvent plus être vendus mais qui sont encore consommables. Et c'est ces produits que nous proposons à nos bénéficiaires. Et parallèlement, nous faisons des collectes de produits à des dates fixes dans les supermarchés avec lesquels nous avons des conventions. Et là, ce sont les bénévoles qui sont présents dans les supermarchés. et... qui, un jour donné, collectent des produits de première nécessité qu'après nous pouvons proposer aussi à nos bénéficiaires. Donc en fait, c'est une façon à la fois de lutter contre la précarité alimentaire en permettant à des familles en difficulté de se nourrir, mais aussi de lutter contre le gaspillage alimentaire pour éviter de voter des denrées qui ne sont plus commercialisables mais qui sont encore consommables par nos bénéficiaires et par toute personne d'ailleurs qui en ferait l'acquisition.

• Speaker #0

  Je vais pas aller m'imparer.