Description
Comment implanter une marque historique sur un nouveau rayon?
C’est la question que j’ai posée lors de cet épisode à Dorothée, Manon et Ines qui ont oeuvré toutes les trois pour ce magnifique projet: Stretcher la marque Cassegrain, historiquement connu pour la conserve, au rayon surgelé.
Vous le verrez dans cet épisode nous allons évoquer de nombreux sujets qui plairont je pense à tous ceux qui souhaitent découvrir les dessous d’un projet d’une telle ampleur :
- Nous avons tout d’abord parlé des marchés Surgelé et Conserve: qui sont les consommateurs ? Quels sont les indicateurs clés de ce marché ? CA, évolution, pénétration etc
- 2 ans de développement pour ce projet: quelles sont les grandes étapes de développement et que retenir de ces deux années ?
- Les recettes, qui m’ont donné l’eau à la bouche alors qu’il n’était que 8h du matin quand nous avons tourné l’épisode
- A l’heure où l’on se parle nous sommes déjà à quelques semaines du lancement:
- Quel bilan court termiste l’équipe à déjà pu dresser ?
Je vous souhaite une excellente écoute!
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