Speaker #0Dans cet épisode, je vais te montrer pourquoi ton corps est resté à l'âge de pierre et comment le fait de bouger comme nos ancêtres va t'aider à perdre du gras. Imagine si un homme de Cro-Magnon débarquait dans nos sociétés modernes et que cet homme de Cro-Magnon, on le fait asseoir sur un canapé, on lui donne un ordinateur, de la pizza. Évidemment, l'image est un peu bizarre et ça fait sourire, mais c'est exactement ce qui se passe pourtant dans notre corps tous les jours. Nous avons un squenette, des muscles, Des hormones qui ont été façonnées pendant des dizaines de milliers d'années pour marcher, courir, grimper et porter des charges lourdes. Et pourtant, on les soumet à une vie de chaise, d'ascenseur et de frigo plein. Et d'ailleurs, si tu as déjà eu l'impression que ton corps se rebelle quand tu te mets au régime, c'est totalement normal et c'est exactement pour ça. Parce que ton corps est resté bloqué à l'âge de pierre. Et dans cet épisode, je vais te montrer justement pourquoi revenir au mode de vie de nos ancêtres. va te permettre de retrouver ta vitalité et surtout de perdre du poids durablement. Ce qu'il faut savoir, c'est que pendant 99% du temps de l'espèce humaine, soit vraiment la majorité du temps, nos ancêtres y passaient leur journée constamment en mouvement. On estime que les chasseurs-cueilleurs faisaient environ 16 à 17 000 pas par jour, tous les jours, ok ? Tous les jours, même le dimanche. Parce que bien sûr, il n'y avait pas possibilité de prendre des jours de repos. parce qu'il fallait chercher de la nourriture, de l'eau ou tout simplement explorer puisqu'il fallait constamment chercher de nouvelles terres qui soient propices à la saison en cours. Et cette activité intense sculptait leur squelette. Les chercheurs ont constaté que les os des fourragers étaient incroyablement robustes. Les fémurs, les hanches avaient une densité et une épaisseur similaires à celles des grands singes sauvages et à l'inverse, dès que nos ancêtres se sont sédentarisés à l'époque du néolithique, leurs os ont commencé à s'affiner. Et ce qui est plutôt surprenant et marrant, c'est qu'on a comparé la micro-architecture des os des femmes qui vivaient à la préhistoire avec la micro-architecture des femmes vivant à notre époque moderne et qui, pour autant, étaient des rameuses d'élite. Et ce qui est plutôt marrant, mais tu vas t'en douter, c'est que, bien entendu, les femmes qui vivaient à la préhistoire avaient une architecture osseuse bien plus dense et bien plus puissante que les rameuses d'élite d'aujourd'hui. en d'autres termes Notre squelette s'est littéralement allégée avec l'arrivée du confort. Quand on arrête d'utiliser nos os comme source de mouvement et en les plongeant dans un confort optimal, ils se fragilisent. Donc maintenant qu'on a vu comment le manque de mouvement était néfaste pour notre squelette, on va voir pourquoi il est si difficile de réaliser un régime à notre époque. Nos ancêtres vivaient constamment dans l'incertitude. Les famines, les saisons, la chasse, tout était incertain. Ceux qui parvenaient à stocker l'énergie sous forme de graisse et du coup à économiser leurs calories, bien sûr, c'est ceux qui survivaient le mieux. Et c'est notamment du coup un gène qu'on appelle parfois le gène économe qui est encore présent chez tous les humains encore aujourd'hui. Et c'est ce qui permet encore aujourd'hui de réaliser un mouvement avec finalement très peu de calories dépensées. Mais le problème, c'est qu'aujourd'hui, la nourriture, elle est omniprésente et que l'effort n'est plus une question de survie. Mais notre corps n'en a pas vraiment été informé. Dès que tu réduis tes apports sans bouger davantage, il interprète justement cette différence comme une pénurie. Il ralentit ton métabolisme, il augmente ta faim et garde précieusement ses réserves. Et c'est pour ça que les régimes draconiens d'ailleurs finissent souvent par une reprise de poids et un effet yo-yo. Et en plus de ça, notre cerveau lui aussi est programmé pour économiser de l'énergie. Pendant des dizaines de milliers d'années, se déplacer sans raison était inutile. Donc aujourd'hui, c'est... paresse naturelle nous pousse naturellement à choisir l'ascenseur plutôt que les escaliers. La bonne nouvelle, c'est que l'on peut contourner cet obstacle en rendant le mouvement agréable et automatique. Marcher en discutant, jardiner, danser, porter ses courses. Ces gestes rappellent les activités ancestrales et reprogramment doucement ce cerveau qui est économe et qui va te pousser toujours vers la solution la plus simple. Et en plus de ça, tu penses souvent que seules les séances de sport comptent. Mais en réalité, une grande partie de l'énergie que nous dépensons chaque jour vient vraiment des petites activités, des petites dépenses que tu fais chaque jour. Ce que les scientifiques appellent le NEAT, Non Exercise Activity Thermogenesis, c'est marcher pour aller chercher du pain, c'est jouer avec ses enfants, c'est monter des escaliers, cuisiner, jardiner. Toutes ces tâches accumulées font vraiment la différence et permettent à une personne qui a un métabolisme lent d'avoir un métabolisme rapide. Imagine que ton métabolisme est un peu comme un feu. Si tu ne mets jamais de brindilles, le feu va finir par s'éteindre. Les petites activités sont ces petites brindilles que tu rajoutes au feu constamment et qui maintiennent la flamme, alors que les séances de sport sont plutôt des grosses bûches. Donc les deux sont intéressants et c'est important de rajouter de temps en temps des grosses bûches dans un feu, mais effectivement de relancer le feu quand il commence à s'éteindre un petit peu avec des petites brindilles, c'est toujours une bonne idée. Et sache qu'encore aujourd'hui, des communautés vivent encore de chasse et de cueillette. Elles dépensent 800 à 1200 calories de plus par jour que les habitants des villes modernes. Et pourtant, elles ne font pas des workouts, elles vivent simplement dehors, elles marchent, elles grimpent, elles portent des charges lourdes. Et la conséquence, c'est qu'elles sont minces et en bonne santé. Car leur mode de vie ressemble sensiblement à celui pour lequel notre corps a été façonné. Et cela nous rappelle que bouger régulièrement est beaucoup plus efficace pour perdre du poids que de compter chaque calorie ingérée. Bien sûr, si tu fais les deux, c'est encore mieux. D'ailleurs, à ce propos, j'ai une petite étude assez marrante à te parler. puisque dans les années 50, 1950, on a fait une étude sur les bus londoniens. Donc ça, c'est les bus à étage. Et on a essayé de voir la proportion de maladies coronariennes entre justement les conducteurs du bus et les contrôleurs du bus. Forcément, les contrôleurs devaient monter les escaliers du bus à étage londonien pour valider les tickets aux passagers situés au premier étage, puis redescendre au rez-de-chaussée du bus. Et ils faisaient ça toute la journée. Donc ils avaient une faible... activité ou modérée activité un peu toute la journée. Alors que les conducteurs du bus étaient assis pendant plusieurs heures dans leur journée. Et on a montré qu'il y avait 4 fois moins de maladies coronariennes sur les contrôleurs du bus par rapport aux chauffeurs du bus. Donc c'est encore un exemple parmi tant d'autres qui te montre pourquoi le fait d'être actif dans ta journée va non seulement te permettre de facilement perdre du gras, mais en plus te permettre de te protéger de tout un tas de maladies et de... crise cardiaque que tu pourrais avoir. Donc maintenant que tu es peut-être convaincu sur le fait de bouger au quotidien va te permettre non seulement d'avoir un bon squelette mais en plus d'avoir un corps qui va être beaucoup plus fit et beaucoup plus sain à l'intérieur, en tout cas préserver de maladies très gênantes, eh bien on va voir comment réveiller ton chromagnon intérieur. La première des choses que tu peux faire, c'est de marcher et de bouger dès que possible. Par exemple, descendre du bus peut-être une station avant. prendre des escaliers, te garer plus loin quand tu fais tes courses. C'est tous ces petits détours accumulés qui vont faire augmenter ton hit sans effort. Deuxième chose, quand tu es au bureau, il faut vraiment varier les postures. Alterne la position assise avec la position debout, avec la position marche. Puisque oui, quand on est au bureau, on peut aussi marcher. Si tu veux investir dans un bureau assis debout, comme ce que je suis en train de faire, et de mettre un tapis de marche. Quand cette solution est possible, c'est toujours une très bonne solution. Et si tu ne peux pas, justement, eh bien... intégrer la position debout à ton bureau, tu peux tout simplement investir peut-être dans une Swiss ball pour remplacer ta chaise de temps en temps et au moins activer les muscles posturaux des abdominaux et du dos. Ce que tu peux faire aussi, c'est des petits assouplissements, notamment au niveau du haut du dos, pour réactiver un petit peu tes muscles du dos toutes les 30 minutes. Et en plus de ça, ça va réactiver certaines enzymes qui vont réactiver tes graisses corporelles. Troisième des choses, c'est que tu peux aussi mettre du... plaisir dans l'effort. Ça, c'est plutôt pour des personnes qui ont besoin d'avoir un but pour réaliser du mouvement. Tu peux danser, tu peux jouer à un jeu avec par exemple un ballon, tu peux faire du vélo, tu peux faire de la nage, tu peux faire plein de choses avec un but qui va te permettre justement de prendre du plaisir dans ce processus d'effort et de mouvement. Puisque quand le mouvement est une source de joie ou de lien social, ton cerveau, il va l'accepter vraiment très volontiers. Quatrième chose, même si ce n'est pas un podcast nutrition aujourd'hui, c'est de privilégier des aliments qui sont proches de ceux de nos ancêtres qu'on trouvait dans la nature. Des fruits, des légumes, des légumineuses, des graines, de la viande rouge, de la viande blanche, du poisson, etc. Tous des aliments bruts que nos ancêtres utilisaient vont vraiment te permettre de te nourrir à la fois tes muscles, ton métabolisme, tes mitochondries qui sont les petites centrales énergétiques à l'intérieur de tes cellules et du coup, ça va te permettre vraiment de produire de l'énergie sans prendre du gras. Et à l'inverse, éviter tout ce qui va surcharger ton corps et que ton corps finalement a eu très peu l'habitude de consommer dans son évolution, à savoir les sucres rapides. Donc tout ce qui est sucreries, sodas et j'en passe. Et la cinquième chose hyper importante, c'est d'avoir un sommeil de qualité et aussi une bonne hydratation, mais surtout un sommeil de qualité puisque sans un sommeil de qualité, le lendemain, on sait très bien ce qui va se passer, tu vas repousser ton toutes les tâches qui sont un petit peu un effort pour ton corps. Et du coup, tu ne vas pas avoir envie de bouger plus, tu ne vas pas avoir envie de faire ta séance de sport, tu ne vas pas avoir envie de manger sainement comme on l'a vu. Eh bien, toutes ces choses-là qui vont te demander un effort par rapport à ce que tu fais. d'habitude, tu ne vas tout simplement pas les faire. Donc d'avoir un sommeil de qualité, en plus que ça va t'augmenter ta production hormonale, va te permettre aussi d'avoir une journée du lendemain qui sera beaucoup plus active. Pour conclure, je dirais que le corps n'a pas évolué dans le confort des canapés et des écrans, mais pour marcher, courir, grimper et porter des charges. Donc lorsque tu cesses de bouger, tes muscles s'endorment, tes os s'affinent et ton métabolisme s'en met en veille. Et en te reconnectant à tes racines, en bougeant régulièrement, en mangeant de manière simple et respectueuse de ton corps, eh bien justement, tu vas respecter la programmation inscrite dans tes gènes depuis l'âge de pierre. Donc chaque pas, chaque étirement, chaque effort ludique est vraiment une façon de réveiller l'homme de Cro-Magnon qui est en toi et va te permettre de te transformer physiquement. Donc j'espère que ce podcast t'a plu, qu'il t'aura encore plus convaincu justement, eh bien, de marcher beaucoup plus au quotidien et d'activer ton métabolisme. pour te transformer physiquement. D'ailleurs, si tu veux te transformer physiquement, n'hésite pas à cliquer sur le lien en description pour rejoindre mon accompagnement Métabolique Boost 2.0 qui va arriver dans quelques semaines quand j'aurai des places en coaching. Justement, tu peux aller voir si ça t'intéresse, une méthode vraiment clé en main en étant accompagné justement au quotidien pour faire les changements où je m'occupe de ta nutrition, de ta planification sportive et également de ton mindset pour vraiment avancer, mettre des actions en place pour avoir des résultats différent de ce que tu as pu avoir par ailleurs avant. Donc voilà, si ça t'intéresse, t'as un petit lien en bas et ça te redirigera vers la page d'accueil de mon site internet. Si cet épisode t'a plu, n'hésite pas à le faire savoir. Si tu m'écoutes depuis Spotify en évaluant mon émission avec 5 étoiles, depuis Apple Podcasts également avec une évaluation 5 étoiles et si tu m'écoutes depuis Youtube il y en a un petit peu, et bien n'hésite pas à mettre un pouce bleu, un abonnement ça soutient énormément mon travail et ça me soutient, ça me motive à faire de nouveaux épisodes. Donc c'est très important, fais-le Merci. si tu en as envie, même si je sais que tous les créateurs te le demandent. En tout cas, ça te permettra de ne pas rater la prochaine vidéo ou le prochain podcast vidéo. Et quant à moi, on ne se retrouve pas dimanche prochain comme à mon habitude à midi, mais on se retrouve dimanche d'après, donc le dimanche 27 octobre, puisque je pars en vacances quelques jours, donc il n'y aura exceptionnellement pas de podcast pour le dimanche de la semaine prochaine. En attendant, prends soin de toi. Sur les sportifs intelligents !