Dans cette seconde partie de notre entrevue avec Laurent David, propriétaire de Château Edmus 🍷 en appellation Saint-Emilion, nous allons voir comment la filière viti-vinicole est en train de bâtir un nouvel écosystème avec de l'innovation d'un côté et des financements de l'autre. 

En effet Laurent David est aussi Président de l'association Wine Tech, qui regroupe une soixantaine de start-ups dans le secteur viticole. 

Dans ce 22ème épisode de 🎙️20 divin, Laurent nous explique comment il a appliqué les recettes du monde de la Tech pour lever des fonds nécessaires au financement de son nouveau chai à travers son autre activité de Wine Angels, un club de business angels dédié au monde du vin.

Un regard moderne sur un monde en pleine mutation.

A écouter sans modération 🎧!

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