Dans l’épisode précédent, je vous invitais à rencontrer Ondine Filippi Codaccioni, paysanne herboriste en Gironde, dans son milieu naturel : son champ de 500 m2, où le sauvage a toute sa place. Dans cette deuxième partie, assises à l’ombre du figuier, nous discutons de sa reconversion - Ondine a un passé de chercheur-naturaliste, elle a réalisé une thèse sur l’impact des pratiques agricoles sur les oiseaux. Elle nous partage ce qui a fait germer sa passion pour la sagesse des plantes pour en arriver à créer son entreprise la Fleur aux Dents. Elle nous explique comment elle s'est formée et continue d'apprendre, des anecdotes parfumées sur les plantes, et la présentation de sa gamme où vous comprendrez que la transformation et la diversité de sa gamme est clé dans son modèle économique.

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mose - Mamahey 🎵 Ancestral Elephants - Oubaitori

🪺 La cisticole des joncs

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🌸 Toutes les publications scientifiques Ondine Filippi-Codaccioni comme par exemple : "Impact des pratiques agricoles et de l’urbanisation sur les communautés d’oiseaux agricoles" : ⁠https://www.researchgate.net/profile/Ondine-Filippi-Codaccioni⁠

🌸 La partie 1 : https://podcasters.spotify.com/pod/show/agroecologievoyageuse/episodes/108-Ondine--la-Fleur-aux-Dents---Paysanne-Herboriste---Partie-1-e2n26ki

🌸 Le site web d'Ondine pour découvrir et vous procurer ses macérats de gemmothérapie : ⁠https://www.lafleurauxdents.org/⁠

🌸 Le compte Instagram de la Fleur aux Dents : ⁠https://www.instagram.com/ondinefilippicodaccioni/⁠

🌸 La page Facebook de la Fleur aux Dents : ⁠https://www.facebook.com/profile.php?id=100083213212592⁠

🌸 L'épisode avec La Ferme du Bosquet dont Ondine parle dans l'épisode : ⁠https://podcasters.spotify.com/pod/show/agroecologievoyageuse/episodes/53-La-Ferme-du-Bosquet--MSV--Poulet-et-Agroforesteries-e1l1q6q/a-a87uk40⁠

🌸 Les conseils lecture d'Ondine pour approfondir la connaissance des propriétés médicinales des plantes : L'aromathérapie exactement, Roger Jollois, Pierre Franchomme, Daniel Penoël, éd. Roger Jollois // Pharmagnosie, Jean Bruneton, éd. Lavoisier // Grand Manuel de Phytothérapie, Eric Lorrain, éd. Dunod.
🌸 Les conseils lecture d'Ondine pour approfondir la gemmothérapie : Précis de Gemmothérapie, Dr Fernando Piterà Di Clima, Marcello Nicoletti, éd. Amyris // Gemmothérapie, les bourgeons au service de la santé, éd. Terran.

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