🌱 Cet épisode est soutenu par la plateforme agroecologie.org créée par Pour Une Agriculture du Vivant.

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Pour François Dargelos, les sols doivent être aussi accueillants que sa maison. On se sent aussi bien dans ses vignes, qui poussent dans des sols où la matière organique a grimpé de 0,8% à 2,6%, qu’attablés à la terrasse, sous la vigne qui nous permet d’échanger à l’ombre du soleil rude de l’été 2022.  Le vignoble de François est un lieu de passion pour l’expérimentation où la biodiversité est de retour. Un lieu où il puise de la fertilité pour aller partager son expérience à d’autres viticulteurs partout en France.  En écoutant François et son accent gersois, on comprend que remettre de la vie dans les coteaux d’Armagnac demande de se reconnecter à son coeur de viticulteur. Voici les questions qui guident notre échange : 

--> Quels sont les messages que tu souhaites partager à celles et ceux qui nous écoutent ? 

--> Est-ce que tu te dis viticulteur ou vigneron ? 

--> Qu’est-ce qui t’anime profondément dans l’agroécologie ? 

--> Que dirais tu à ton toi de 18 ans pour qu’il prenne soin de lui ? 

--> Qu’est-ce qui t’a fait rentrer dans l’agroécologie et c’est quoi l’agroécologie pour toi?

--> Quels conseils donnerais tu à un viticulteur qui voit ses sols foutre le camp ? 

--> C’est quoi la différence entre fertilité et fécondité des sols ? 

--> Quelles sont les clés de décision pour mettre en place un couvert végétal dans un vignoble ? 

--> Quelles pratiques as-tu mises en oeuvre pour passer de 0,8% à 2,6% de matière organique dans tes sols ? 

--> Quels sont les ateliers que tu aimerais développer sur la ferme à l’avenir ? 

--> A quoi ressemblerait ta ferme dans 5 à 10 ans dans l’idéal ? 

--> As-tu un conseil à donner à tous les viticulteurs de France ? 

--> Qui as tu envie de remercier à travers cet épisode ? 

🍇 Pour aller plus loin :

--> La vidéo « Semer dans ses vignes sans se planter » 

--> Son retour d’expérience sur l’apport de plaquette forestière en vigne 

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Le podcast de l’Ecole d’Agroécologie Voyageuse c’est :
🌻 Vous donner de l’inspiration sur les possibilités de réalisation de projets agroécologiques
🌻 Vous permettre de monter en compétences sur une thématique (technique, apprentissage, communication, développement personnel…)
🌻 Aller à la rencontre de ceux qui s’installent en agroécologie et de leur cheminement d’entrepreneur
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